{"title":"Burlenberg","description":"\u003cp\u003eIl terroir di \u003cstrong\u003eBurlenberg\u003c\/strong\u003e fa parte della designazione \u003cstrong\u003eBergheim\u003c\/strong\u003e, In \u003cstrong\u003eAlsazia\u003c\/strong\u003eSi basa su una roccia sedimentaria, calcare cotto dal magma e quindi silicizzato, simile a quello che si può trovare in Côte de Nuits. Il risultato è un terreno che appare sterile, leggero e che non trattiene bene l'acqua, ma che è particolarmente adatto alla coltivazione del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/collections\/alsace-marcel-deiss\" target=\"_blank\" title=\"Domaine Marcel Deiss - cavissima\"\u003eMarcel Deiss\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIL \u003ca href=\"\/collections\/alsace-marcel-deiss\" target=\"_blank\" title=\"Domaine Marcel Deiss - cavissima\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Marcel Deiss\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, con sede vicino a Ribeauvillé, è ora gestita da Jean-Michel e Mathieu Deiss. A Burlenberg, coltivano in \u003cstrong\u003ebiodinamica\u003c\/strong\u003e e in più il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e Principalmente, e diverse delle sue varianti: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Beurot e Pinot Meunier. Il risultato è un nettare selvatico, con un bel colore rubino, un naso di piccoli frutti neri esaltato dalle spezie e un palato concentrato, anch'esso con richiami speziati. Insomma, un vino vulcanico come il terreno da cui proviene! È quindi perfettamente adatto ad accompagnare carni rosse e selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso può essere invecchiato per dieci-quindici anni. Per apprezzarne appieno le qualità, consigliamo di decantarlo due ore prima di servirlo. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marcel-deiss-2022-burlenberg","title":"Marcel Deiss - 2022 - Burlenberg","description":"IL \u003cstrong\u003eMarcel Deiss\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBurlenberg\u003c\/strong\u003e incarna l'anima del\u003cstrong\u003eAlsazia\u003c\/strong\u003e con la sua complessità e autenticità. Questo vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003eQuesto vino, ottenuto da un assemblaggio di Pinot Nero e altre varietà, riflette la diversità del terroir alsaziano. Immergendosi in questo mondo, scoprirete un vino dal carattere unico, dove ogni sorso racconta la storia di un terreno ricco e di un... climat Favorisce la fioritura dei vitigni. Un viaggio sensoriale da non perdere.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":51389162881371,"sku":"3800-2022-CC-BT-R-3","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-burlenberg-rouge_bouteille_1.png?v=1745394454"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/alsace-burlenberg.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}