{"title":"Domaine JA Ferret","description":"","products":[{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Reisses Tournant de Pouilly 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eUN 1er Cru \"Fuori classe\" che potrebbe essere un Grand Cru Grande potenziale di stoccaggio.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e92\/100 punti VINOUS\u003c\/b\u003e « \u003ci\u003eIL Pouilly-Fuissé Il Tournant de Pouilly 1er Cru del 2020 è molto sereno, ma nasconde chiaramente un'intensità nascosta che aspetta solo di essere rivelata con l'invecchiamento. Al palato è ben equilibrato, con una piacevole acidità dovuta al terreno calcareo e un tocco di gesso che emerge nel finale. Delizioso.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e94\/100 punti RP \u003c\/b\u003e«\u003ci\u003eIL Pouilly-Fuissé Il Tournant de Pouilly 2020 si sta comportando bene, con aromi di pera, olio di mandarino, nocciole, pane appena sfornato e iodio. Al palato è ampio e carnoso, satinato e complesso, con un'acidità vivace e un profilo elegantemente muscoloso.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e : cuvée proveniente da due appezzamenti (1 ha in totale) a nord di Fuissé, al confine con Pouilly. \u003cspan\u003eTerreno profondo, molto calcareo, limoso-argilloso, non sassoso, derivato da marne chiare. Viti di sessant'anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e: 1° anno di certificazione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efermentazione e affinamento per 10 mesi in botti nuove (1\/3), botti di un solo vino (1\/3) e botti di due vini (1\/3) + 6 mesi in vasche di acciaio inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1319\" data-start=\"717\"\u003eIL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e è uno dei gioielli storici della regione del Mâconnais, nella Borgogna meridionale. Situato nel cuore di \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé,\u003c\/strong\u003e Questo domaine emblematico si è affermato tra i punti di riferimento della denominazione grazie al lavoro meticoloso nella selezione delle parcelle e alla vinificazione precisa. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688064684379,"sku":"4254-2020-CC-BT-W-6","price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-tournant-de-pouilly.png?v=1748437130"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-perrieres-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Perrières 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1386\"\u003eIL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e è un indirizzo storico situato a \u003cstrong\u003eFuggendo\u003c\/strong\u003e nel cuore del Mâconnais, nella Borgogna meridionale. Acquisito dalla Maison Louis Jadot nel 2008, questo domaine coltiva con rigore i migliori terroir Pouilly-Fuissé, in particolare quello del climat « \u003cstrong\u003eLes Perrières\u003c\/strong\u003e recentemente promosso 1er Cru. Rinomato per la sua precisione ed eleganza, ogni annata porta la firma \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e riflette la diversità geologica dei terreni calcarei della regione. \u003cstrong\u003e1er Cru Les Perrières\u003c\/strong\u003e Il Blanc 2020 incarna perfettamente questa filosofia: un vino bianco strutturato ed elegante che esalta il vitigno Chardonnay nella sua espressione più pura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1386\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e: 1° anno di certificazione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688119243099,"sku":"4252-2020-CC-BT-W-6","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-tete-de-cru-les-perrieres_d3a795bd-8188-424b-8d35-efb25552ccf2.png?v=1748438115"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-menetrieres-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Menétrières 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1354\"\u003eSituato nel cuore della regione del Mâconnais, il \u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"772\"\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e incarna l'eccellenza della denominazione \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"829\"\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003eCon sede a Fuissé, questo domaine storica, si è affermata come punto di riferimento imprescindibile grazie ai suoi terroir eccezionali e alla vinificazione precisa. Tra i suoi vini di punta, il \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1044\"\u003e1er Cru Les Menétrières 2020\u003c\/strong\u003e illustra perfettamente il know-how di domaine, Combinando profondità minerale ed eleganza aromatica. Pioniere nel riconoscimento dei siti vitivinicoli,\u003cstrong\u003e JA Ferret\u003c\/strong\u003e si impegna a valorizzare ogni appezzamento, in particolare i migliori terroir calcarei e argillosi che conferiscono ricchezza ai vini bianchi della Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1354\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e: 1° anno di certificazione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688126746971,"sku":"4251-2020-CC-BT-W-6","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-menetrieres.png?v=1748438538"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-clos-des-prouges-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - Clos des Prouges 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cstrong\u003eUna magnifica qualità minerale!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cstrong\u003e93\/100 punti VINOUS\u003c\/strong\u003e \"\u003cem\u003eIl bouquet è più fine e minerale di quello di Les Perrières, con note di prugna gialla, verbena e pietrisco che emergono nel tempo. Il palato è strutturato, con una bella consistenza e un\u003c\/em\u003e\u003cem style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNon c'è traccia di acidità di limone. Il finale è salino, piuttosto lungo e persistente. \u003cstrong\u003eQuesto vino potrebbe diventare uno dei migliori del 2020. domaine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eClos di poco più di 2 ettari è esposto a est.\u003c\/span\u003eterreni marnosi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e: 1° anno di certificazione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/strong\u003e Fermentazione in botti nuove (1\/3), botti di un anno (1\/3) e botti di due anni (1\/3) per 10 mesi. Invecchiamento: 25% rovere nuovo per 10 mesi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"1238\"\u003eIL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret,\u003c\/strong\u003e situato a Fuissé nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003e In Borgogna, incarna l'eleganza e la precisione dello Chardonnay borgognone. Fin dalla sua creazione nel 1840, questo domaine Questo pioniere si è affermato come un punto di riferimento imprescindibile nella regione del Mâconnais, in particolare grazie al suo lavoro esemplare sui singoli appezzamenti. \u003cstrong\u003eClos i Prouds\u003c\/strong\u003e è uno dei suoi \u003cstrong\u003egioielli\u003c\/strong\u003e il più ricercato, che esprime fedelmente la ricchezza minerale di questo terroir calcareo. Grazie a un'attenta vinificazione e a pratiche agricole sostenibili, questa annata 2020 dimostra la padronanza di \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e per produrre vini eleganti e raffinati, realizzati per la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688131891547,"sku":"4250-2020-CC-BT-W-6","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-clos-des-prouges.png?v=1748438860"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-pouilly-fuisse-2021","title":"Domaine J.A Ferret - Pouilly-Fuissé 2021","description":"\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUn'ottima introduzione alla scoperta di questo magnifico domaine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003eConsiderati i piccoli volumi di produzione di questa annata, è stato vinificato interamente in botte. Presenta aromi di mandorla, pasticceria dolce, pera e menta. È di medio corpo, con un cuore carnoso e fruttato tipico dell'annata, un'acidità vivace e un finale salino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e Molti terroir contribuiscono alla composizione di questa cuvée. È la combinazione di questi diversi terroir che crea la complessità di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e2° anno di certificazione biologica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/strong\u003e : botti solo per questa annata\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1253\"\u003eSituato nel cuore della Borgogna meridionale, il \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e è uno dei più \u003cstrong\u003eprestigioso\u003c\/strong\u003e ambasciatori della denominazione Pouilly-Fuissé. Con una storia che risale al 1840, questo domaine storico, ora di proprietà della casa Louis Jadot, incarna l'eleganza dello Chardonnay coltivato sui terroir calcarei del Mâconnais. \u003cstrong\u003eJA Ferret\u003c\/strong\u003e si è sempre distinta per un approccio esigente, parcella per parcella, che rivela la diversità e la ricchezza dei terroir di Fuissé. I suoi vini bianchi combinano precisione, mineralità e freschezza in uno stile al tempo stesso classico e vibrante, che conquista gli amanti dei grandi vini bianchi della Borgogna in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688141853019,"sku":"4249-2021-CC-BT-W-6","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-pouilly-fuisse.png?v=1748439465"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-perrieres-2018-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Perrières 2018 - Pouilly-Fuissé","description":"IL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e, situato nel cuore della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, è un riferimento essenziale per gli appassionati di \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003eCon una filosofia incentrata sul rispetto del terroir, i suoi vini rivelano la tipicità della denominazione. 1er Cru Les Perrières \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e Questo vino incarna questa ricerca di purezza e finezza, offrendo un'esperienza sensoriale unica. \u003cstrong\u003ebianco\u003c\/strong\u003e, dal colore dorato brillante, è il risultato di un know-how ancestrale, che mette in risalto la ricchezza e la complessità del suo terroir.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52475165442395,"sku":"4252-2018-CC-BT-W-6","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/4252.png?v=1772207963"},{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2018-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Reisses Tournant de Pouilly 2018 - Pouilly-Fuissé","description":"IL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e, situato nel cuore della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, è simbolo di eccellenza enologica \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé\u003c\/strong\u003eCon una filosofia rispettosa del territorio, questo domaine produce vini bianchi di grande finezza. 1er Cru Il punto di svolta di Reisses \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e Si distingue per il suo equilibrio e la sua complessità, che riflettono un know-how ancestrale. Ogni sorso trasporta nei paesaggi collinari della regione, dove la freschezza del climat e la ricchezza dei terreni argilloso-calcarei si uniscono per dare vita a vini eccezionali.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52475165639003,"sku":"4254-2018-CC-BT-W-6","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/4254.png?v=1772207967"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-bourgogne-2.png?v=1749631830","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/domaine-j-a-ferret.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}