{"title":"Domaine Pala","description":"","products":[{"product_id":"domaine-pelle-morogues-rouge-2021-menetou-salon","title":"Domaine Pellé - Morogues rouge 2021 - Menetou-Salon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vero successo! Un vino \u003cstrong\u003ecarnoso e delizioso\u003c\/strong\u003e, risultante dall'assemblaggio di \u003cstrong\u003e3 lotti\u003c\/strong\u003eÈ un vino fruttato e fresco, con una struttura tannica piuttosto leggera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTerritorio \u003c\/b\u003eMarne kimmeridgiane e terreno calcareo portlandiano. La densità di impianto è di 7.500 viti per ettaro su 5 ettari per questa cuvée. Le viti sono circa \u003cstrong\u003e30 anni in media\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eViticoltura \u003c\/b\u003e: \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e. ricerca della maturità ottimale e dell'espressione varia dei terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione e invecchiamento \u003c\/b\u003e: macerazione per 3-4 settimane in tini di legno. Affinamento sempre in tini di legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1281\" data-start=\"654\"\u003eSituato nel cuore di Berry, il \u003cstrong data-end=\"698\" data-start=\"681\"\u003eDomaine Pala\u003c\/strong\u003e è un riferimento essenziale nella denominazione \u003cstrong data-end=\"766\" data-start=\"749\"\u003eMenetou-Salon\u003c\/strong\u003e, in particolare nell'iconico villaggio di \u003cstrong data-end=\"822\" data-start=\"810\"\u003eMorogues\u003c\/strong\u003eFondata negli anni '50, questa domaine La tenuta di famiglia si basa ora su un terroir eccezionale fatto di marne kimmeridgiane, simili a quelle del Sancerre. Guidata da Paul-Henry Pellé, la nuova generazione, domaine si impegna a produrre vini di rara precisione, puri, eleganti e fedeli al loro terroir. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688145391963,"sku":"4247-2021-CC-BT-R-6","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-pelle-menetou-salon-morogues.png?v=1748421955"},{"product_id":"domaine-pelle-les-cris-rouge-2020-menetou-salon","title":"Domaine Pellé - Les Cris rouge 2020 - Menetou-Salon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta annata offre entrambi \u003cstrong\u003edel corpo e della freschezza\u003c\/strong\u003eLe vecchie viti di \u003cstrong\u003e55 anni\u003c\/strong\u003e Aggiungono rotondità. I tannini sono perfettamente bilanciati. Il finale, con i suoi aromi di prugna, è leggermente speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrazie ad un \u003cstrong\u003eapproccio parziale \u003c\/strong\u003eQuesta rigorosa annata esprime tutta la finezza del Pinot Nero in climat costi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTerritorio \u003c\/b\u003eSettentrionale. Suolo: marna kimmeridgiana nella parte inferiore e calcare portlandiano nella parte superiore\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eViticoltura\u003c\/b\u003e : biologico. ricerca della maturazione ottimale e dell'espressione varia dei terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione e invecchiamento \u003c\/b\u003e50% in tini di legno e 50% in botti da 400L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1323\" data-start=\"703\"\u003eSituato nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eMenetou-Salon,\u003c\/strong\u003e nella Loira, la \u003cstrong\u003eDomaine Pala\u003c\/strong\u003e incarna l'eccellenza della Valle della Loira. Rinomata per i suoi vini cristallini e distintivi, la domaine Si basa su una tradizione familiare votata alla viticoltura di precisione e al rispetto dei terroir. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688156041563,"sku":"4645-2020-CC-BT-R-6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-pelle-menetou-salon-morogues-les-cris.png?v=1748421470"},{"product_id":"domaine-henry-pelle-sancerre-rouge-la-croix-au-garde-2020","title":"Domaine Henry Pellé - Sancerre Rouge La Croix au Garde 2020","description":"IL \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRosso\u003c\/strong\u003e La Croce alla Guardia \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e Di Domaine Henry Pellé è un invito ad esplorare la ricchezza dei vini rossi di \u003cstrong\u003eLoira\u003c\/strong\u003eQuesto vino della denominazione Sancerre rivela un carattere fruttato e una bella complessità, una firma della \u003cstrong\u003eDomaine Pala\u003c\/strong\u003eUn rosso elegante, perfetto per accompagnare i vostri momenti conviviali.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426023895387,"sku":"5665-2020-CC-BT-R-6","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/SancerreDomainePelle.webp?v=1772027299"},{"product_id":"domaine-henry-pelle-sancerre-blanc-la-croix-au-garde-2022","title":"Domaine Henry Pellé - Sancerre Blanc La Croix au Garde 2022","description":"IL \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBianco\u003c\/strong\u003e La Croce alla Guardia \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e Di Domaine Henry Pellé è un'ode alla denominazione Sancerre. Questo vino bianco di \u003cstrong\u003eLoira\u003c\/strong\u003eQuesto vino, proveniente da un terroir d'eccezione, rivela il carattere tipico del Sauvignon Blanc. Lasciatevi sedurre dalla sua freschezza e mineralità, segno distintivo dei grandi vini Sancerre. Un must per gli amanti dei vini bianchi secchi ed eleganti.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426023960923,"sku":"5665-2022-CC-BT-W-6","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/sancerre-blanccompress-1.webp?v=1772027386"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-loire_2_8b054859-54b3-4042-9823-5d29db9f545d.png?v=1749632005","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/domaine-pelle.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}