{"title":"Escarpment","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eIl Terroir: La Terrazza di Martinborough\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eIl nome \"Scarpata\" si riferisce alla scogliera che costeggia il fiume Huangarua.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl terreno:\u003c\/b\u003e Il vigneto poggia su una terrazza di ghiaia alluvionale profonda, che garantisce un drenaggio naturale eccezionale. Questo costringe le viti a spingere le radici in profondità, conferendo loro una spiccata mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIL Climat :\u003c\/b\u003e Martinborough è una zona secca e ventosa. I venti del Pacifico limitano naturalmente la resa e ispessiscono le bucce dell'uva, dando origine a vini più concentrati e tannici di quelli di Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eLa gamma dei vini: una gerarchia di terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEscarpment si distingue per la volontà di frammentare le proprie trame per esprimere le proprie identità, alla maniera dei \"Climats\" borgognoni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eLo stile della scarpata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eA differenza di molti vini del Nuovo Mondo, i vini Escarment spesso possiedono:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna consistenza terrosa:\u003c\/b\u003e Note di sottobosco, tartufo e tè affumicato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn utilizzo dell'intero grappolo d'uva:\u003c\/b\u003e L'utilizzo dei raspi durante la fermentazione conferisce una struttura tannica e una freschezza mentolata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUno Chardonnay eccezionale:\u003c\/b\u003e Sebbene famoso per il suo Pinot Nero, il domaine produce uno Chardonnay teso, minerale e leggermente burroso, incentrato sulla purezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eNel 2019, il domaine è stata acquisita dall'azienda australiana Torbreck, ma il team tecnico e la filosofia del \"non intervento\" rimangono fedeli all'eredità di Larry McKenna, garantendo la continuità di questo stile iconico.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"escarpment-martinborough-chardonnay-2020","title":"Escarpment - Martinborough Chardonnay 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarpata\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e Chardonnay \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e è un invito ad esplorare i sapori unici del \u003cstrong\u003eNuova Zelanda\u003c\/strong\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003ebianco\u003c\/strong\u003eProveniente dalla regione di Martinborough, si distingue per la sua freschezza e la sua vibrante fruttuosità. domaine Escarpment, nota per il suo impegno verso la qualità, ha prodotto uno Chardonnay di grande finezza, che riflette la tipicità del suo terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425842229595,"sku":"5394-2020-CC-BT-W-6","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/escarpment-winery-martinborough-chardonnay.png?v=1782898612"},{"product_id":"escarpment-martinborough-kiwa-pinot-noir-2020","title":"Escarpment - Martinborough Kiwa Pinot Noir 2020","description":"\u003cstrong\u003eScarpata\u003c\/strong\u003e, immerso nel cuore di \u003cstrong\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e In \u003cstrong\u003eNuova Zelanda\u003c\/strong\u003eè un domaine rinomato per il suo eccezionale Pinot Nero. Il Kiwa \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e Incarna la purezza e l'intensità del terroir, offrendo un'espressione autentica del vitigno in uno stile moderno e rispettoso della tradizione. Un vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e che colpisce per la sua complessità aromatica e la sua consistenza setosa.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425842393435,"sku":"5395-2020-CC-BT-R-6","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/escarpment-winery-martinborough-kiwa-pinot-noir.png?v=1793288125"},{"product_id":"escarpment-martinborough-kupe-pinot-noir-2020","title":"Escarpment - Martinborough Kupe Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero Kupe \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e D\u003cstrong\u003eScarpata\u003c\/strong\u003e è un'ode al terroir unico di \u003cstrong\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e, In \u003cstrong\u003eNuova Zelanda\u003c\/strong\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e eccezionale rivela la passione e il know-how di domaine Escarpment, rinomata per il suo impegno verso la qualità e l'espressione autentica del Pinot Nero. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425842557275,"sku":"5396-2020-CC-BT-R-6","price":378.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/escarpment-winery-martinborough-kupe-pinot-noir.png?v=1793288133"},{"product_id":"escarpment-martinborough-pinot-noir-2019","title":"Escarpment - Martinborough Pinot Noir 2019","description":"\u003cstrong\u003eScarpata\u003c\/strong\u003e rivela un Pinot Nero eccezionale, riflesso del terroir unico di \u003cstrong\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e Il vino neozelandese seduce con la sua finezza e complessità aromatica. Scopri un vino che esprime con eleganza la tipicità della sua denominazione e la passione del... domaine Scarpata per eccellenza.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425842721115,"sku":"5397-2019-CC-BT-R-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/escarpment-winery-martinborough-pinot-noir.png?v=1793288140"},{"product_id":"escarpment-martinborough-te-rehua-pinot-noir-2020","title":"Escarpment - Martinborough Te Rehua Pinot Noir 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScarpata\u003c\/strong\u003e Te Rehua Pinot Noir \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e è un vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e che cattura l'essenza di \u003cstrong\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e, In \u003cstrong\u003eNuova Zelanda\u003c\/strong\u003eQuesto Pinot Nero è un'ode al terroir e offre un'esperienza di degustazione ricca e complessa. domaine Escarpment si impegna a produrre vini che rispecchino fedelmente la loro origine, evidenziando la qualità e l'autenticità di ogni annata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52425842884955,"sku":"5398-2020-CC-BT-R-6","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/escarpment-winery-martinborough-terehua-pinot-noir.png?v=1793288351"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/escarpment.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}