{"title":"Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIL \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e è un vino rosso prodotto nella regione vinicola di \u003cstrong\u003eLinguadoca-Rossiglione\u003c\/strong\u003enel sud della Francia. Il vigneto del Minervois è considerato uno dei più estesi della sua regione, con oltre 4.000 ettari di vigneti. I vini della\u003cstrong\u003eMinervois DOP\u003c\/strong\u003e sono realizzati con varietà di uva \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e E \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003eQueste uve conferiscono aromi complessi di frutta rossa, spezie, cuoio e gariga. Il vigneto Minervois produce principalmente vini rossi, ma anche rosati e bianchi. Il vino rosso ha un colore rubino e un palato elegante e strutturato, che lo rendono un vino di qualità superiore apprezzato dagli amanti dei vini rossi.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eIL \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e è prodotto in una regione caratterizzata da \u003cstrong\u003eterreni argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e e condizioni climatiche ideali per la coltivazione di vitigni a bacca rossa. Le viti sono piantate sui pendii della Montagne Noire e delle Corbières, ad altitudini comprese tra 100 e 500 metri. Questa regione beneficia di un soleggiamento abbondante e dell'influenza marittima, che contribuiscono al raggiungimento di una maturazione ottimale delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI suoi abbinamenti cibo-vino:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePer accompagnare il \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eConsigliamo piatti che ne esaltino gli aromi e la struttura. Carni rosse alla griglia, stufati, formaggi a pasta molle o pressati e piatti speziati sono abbinamenti perfetti per questo vino. Per gli amanti del cioccolato, il Minervois si sposa magnificamente anche con i dessert al cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/collections\/languedoc-roussillon-chateau-coupe-roses\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Tagliatori di rose\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-a034218c-7fff-a023-c13c-a8e0fc821dbe\"\u003e\u003cspan\u003eIL domaine Di \u003cstrong\u003eChâteau Tagliatori di rose\u003c\/strong\u003e si trova a La Caunette, nella regione di \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eDa 400 anni la famiglia \u003cstrong\u003erugoso\u003c\/strong\u003e è a capo di domaine, attualmente è diretto da \u003cstrong\u003eFrançoise Le Calvez\u003c\/strong\u003e e suo marito \u003cstrong\u003ePascal Frissant\u003c\/strong\u003e. IL domaine Si estende su 15 ettari di vigneti piantati su pendii argilloso-calcarei esposti a sud, beneficiando così della massima esposizione al sole. I vitigni utilizzati per la produzione del vino sono Grenache, Syrah e Mourvèdre. domaine è rinomata per la produzione di vini rossi e rosati di alta qualità, che coniugano eleganza e complessità aromatica.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/collections\/languedoc-roussillon-domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Anna Gros\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel 2007, \u003cstrong\u003eAnna Gros\u003c\/strong\u003e, rinomato produttore di vino \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e decide con il marito \u003cstrong\u003eJean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003e, per conquistare il bellissimo terroir di \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eLa coppia ha prodotto la sua prima annata nel 2008 dal vigneto Cazelles, nella regione del Minervois. Insieme, hanno lavorato per creare vini eccezionali, le cui cuvée principali sono \"Les Fontanilles\" e \"La Ciaude\". I vini prodotti sono rinomati per la loro complessità e l'eccezionale struttura tannica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste due aree, \u003cstrong\u003eChâteau Tagliatori di rose\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eDomaine Anne Gros e Jean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003eQuesti sono esempi della qualità superiore dei vini che offriamo su \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCavissima.com\u003c\/span\u003eSiamo orgogliosi di lavorare con produttori appassionati impegnati in un approccio di qualità e\u003cstrong\u003e rispetto per l'ambiente\u003c\/strong\u003eL'accurata selezione di ogni bottiglia garantisce ai nostri clienti un'esperienza di degustazione unica ed eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot-les-fontanilles-2022-minervois","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Les Fontanilles 2022 - Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Fontanille\u003c\/strong\u003e Rivela un'intensità notevole e un equilibrio perfetto. Questo vino vellutato è semplicemente divino!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452137738587,"sku":"1727-2022-CC-BT-R-6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-anne-gros-minervois-fontanilles-rouge_bouteille_7_1_1_1.png?v=1743514925"},{"product_id":"domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot-la-ciaude-2022-minervois","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Ciaude 2022 - Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ciaude\u003c\/strong\u003e Offre un'elevata concentrazione abbinata a una bella mineralità. \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e ha molto da offrire!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452138885467,"sku":"1728-2022-CC-BT-R-6","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-anne-gros-minervois-ciaude-rouge_bouteille_7_1_1_1.png?v=1743514925"},{"product_id":"chateau-coupe-roses-les-plots-2021-minervois","title":"Château Coupe-Roses - Les Plots 2021 - Minervois","description":"\u003cp\u003eIL \u003cstrong\u003eChâteau Tagliatori di rose\u003c\/strong\u003e, situato nel cuore di \u003cstrong\u003eLinguadoca-Rossiglione,\u003c\/strong\u003e produce vini ricchi di carattere. La cuvée \u003cstrong\u003eLe trame 2021\u003c\/strong\u003eProdotto con uve Syrah, Grenache e Carignan, incarna l'autenticità del suo terroir. domaine Un'azienda familiare, riconosciuta per il suo impegno nella viticoltura sostenibile, offre vini che raccontano una storia, quella del suolo e dell'uomo. climat Di \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452564640091,"sku":"1190-2021-CC-BT-R-6","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-coupe-roses-minervois-les-plots-rouge_bouteille_8_1_1_1_1.png?v=1744627883"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-cotes-du-brian-50-50-2022","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Côtes du Brian 50\/50 2022","description":"IL \u003cstrong\u003eDomaine Gros \u0026 Tollot\u003c\/strong\u003e vi invita a esplorare le sue Côtes du Brian 50\/50 \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003eun vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e derivato dall'appellativo \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e In Linguadoca-Rossiglione. Questo vino rosso, espressione del terroir, è il frutto di un lavoro appassionato. Scoprite un vino rosso fruttato ed equilibrato, perfetto da condividere con amici e familiari. Lasciatevi trasportare dalla ricchezza dei suoi aromi e dalla finezza della sua struttura.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426467901787,"sku":"6777-2022-CC-BT-R-6","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTollotCotesBrian50-50.png?v=1771853577"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-minervois-les-carretals-2021","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2021","description":"IL \u003cstrong\u003eDomaine Gros \u0026 Tollot\u003c\/strong\u003e ti invita ad esplorare il \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e attraverso il suo Les Carretals d'epoca \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e, proveniente da un terroir unico nella Linguadoca-Rossiglione, incarna la passione e il know-how di un domaine Adatto alle famiglie. Lasciatevi sedurre dal suo carattere fruttato e speziato, che promette un viaggio gustativo indimenticabile. Un vino rosso che completerà perfettamente i vostri momenti conviviali e valorizzerà i vostri pasti.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426468065627,"sku":"6779-2021-CC-BT-R-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTolloMinervoisCarretals.png?v=1771853330"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-minervois-les-carretals-2022","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2022","description":"IL \u003cstrong\u003eDomaine Gros \u0026 Tollot\u003c\/strong\u003e firma con questo \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e I Carretal \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e un vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e che incarna la ricchezza di \u003cstrong\u003eLinguadoca-Rossiglione\u003c\/strong\u003eLa denominazione Minervois, rinomata per i suoi vini caldi ed espressivi, rivela qui tutto il suo splendore. Questo vino rosso è un invito a esplorare un terroir unico, dove sole e vento plasmano uve eccezionali. Un must per gli amanti dei vini autentici e saporiti.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":52426468196699,"sku":"6779-2022-CC-BT-R-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTolloMinervoisCarretals.png?v=1771853330"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/languedoc-roussillon-minervois.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}