{"title":"Madiran","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'\u003cstrong\u003edenominazione Madiran\u003c\/strong\u003e rappresenta \u003cstrong\u003e1200 ettari di vigneti\u003c\/strong\u003e a cavallo tra i dipartimenti di Gers, Pirenei Atlantici e Alti Pirenei, a nord-est di Pau. La denominazione Pacherenc de Vic-Bihl si trova all'interno di questo stesso vigneto. È un \u003cstrong\u003evino rosso AOC\u003c\/strong\u003e esclusivamente, prodotto da Tannat, da \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e E \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e e di Fer Servadou, un \u003cstrong\u003evitigno locale\u003c\/strong\u003eI Madiran sono spesso \u003cstrong\u003evini molto corposi\u003c\/strong\u003e e t\u003cstrong\u003emolto tannico\u003c\/strong\u003eche deve passare almeno \u003cstrong\u003einvecchiato per un anno in cantina prima di essere degustato.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavissima.com\/collections\/sud-ouest-a-brumont\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Bouscassé Vineyards Brumont\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Maumusson-Laguian, il \u003cstrong\u003eChâteau spintonato\u003c\/strong\u003e è la proprietà storica della famiglia Brumont. È gestita dal 1980 da Alain Brumont, un'icona della viticoltura del Sud-Ovest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuattro annate\u003c\/strong\u003e vengono offerti da diversi terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"Bouscassé\" è un vino elegante e affascinante. È un assemblaggio di Tannat, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc coltivati su terreni argilloso-calcarei.\u003cstrong\u003eVieilles Vignes\u003c\/strong\u003e“Argile Rouge” è un vino delicato, prodotto esclusivamente con uve Tannat provenienti da viti di età compresa tra 50 e 100 anni. È una rarità, un\u003cstrong\u003e vino morbido\u003c\/strong\u003e e dolce con aromi di arancia rossa e frutta caramellata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChâteau Aydie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIL \u003cstrong\u003eVigneto Aydie\u003c\/strong\u003e appartiene alla famiglia Laplace dal 1927. Nel 1982, la Château viene acquistata e ne diventa l'emblema. Oggi, Jean-Luc, François, Marie e Bernard Laplace gestiscono i 58 ettari di domaine. Producono \u003cstrong\u003e11 vini\u003c\/strong\u003e, di cui 3 in \u003cstrong\u003edenominazione Madiran\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Château “Aydie” e “Odé d’Aydie” sono vini 100% Tannat, imbottigliati dopo 20 mesi di invecchiamento. I loro terroir di origine li distinguono e li plasmano. “Aydie l’Origine” è un assemblaggio di Tannat e Cabernet Franc, invecchiato in botti di rovere per 12 mesi. È un \u003cstrong\u003eun vino schietto e generoso\u003c\/strong\u003e, ideale con le tapas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.cavissima.com\/collections\/sud-ouest-a-brumont\"\u003e\u003cspan\u003eChâteau Montus Vineyards Brumont\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIL \u003cstrong\u003eChâteau Montus\u003c\/strong\u003e Fu acquistato nel 1980 da Alain Brumont, che desiderava creare un proprio vino al di fuori della tenuta di famiglia. Riuscì nell'impresa straordinaria di creare un vino esclusivamente da uve Tannat, trascendendo la reputazione rustica di questa varietà per trasformarla in un nettare raffinato ed elegante. L'eccellenza di questo domaine è tale che è soprannominato da alcuni “\u003cstrong\u003eil Petrus del Sud-Ovest\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Prestige\" ha segnato una svolta a Madiran: nel 1985, è stato il primo vino prodotto interamente con uve Tannat a raggiungere un livello di eccellenza così elevato. Sulla stessa linea, \"Montus Rouge\" è un blend morbido ed elegante di Tannat e Cabernet Sauvignon. La cuvée “XL” del Château Montus è un vino 100% Tannat, invecchiato per 40 mesi in demi-muids. Si consiglia di attendere 15 anni prima di berlo. \u003cstrong\u003eottimo vino\u003c\/strong\u003eSi rivelerà poi ricco ed equilibrato, con aromi di moka, cuoio e legno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-aydie-2015-madiran","title":"Château Aydie - 2015 - Madiran","description":"\u003cp\u003eIL Château d'Aydie produce vini eccellenti nella denominazione Madiran. Grazie al suo splendido terroir, produce vini straordinari con un eccellente potenziale di invecchiamento! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452015251803,"sku":"1513-2015-CC-BT-R-6","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50452015284571,"sku":"1513-2015-CC-MG-R-1","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-aydie-madiran-rouge_bouteille_13_2_3.png?v=1743514835"},{"product_id":"chateau-bouscasse-vignobles-brumont-vieilles-vignes-2020-madiran","title":"Château Bouscassé - Vignobles Brumont - Vieilles Vignes 2020 - Madiran","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn vino dalla struttura ampia e lineare e dal volume notevole.\u003c\/strong\u003e Gli aromi sono delicati, con sottili note di frutti di bosco, sigaro e moka. Il palato è generoso, con tannini potenti ma ben integrati. È un vino distinto con un eccellente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e 100% Tannat, da viti di età compresa tra 80 e 100 anni, piantate su terroir eccezionali. Si tratta di piccoli appezzamenti di argilla fine ai margini dell'antica falesia di Maumusson-Laguian. Un vino ricco di energia, ricavato dalla roccia friabile dove le radici raggiungono i 20 metri di profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eMacerazione prefermentativa a freddo per 2-5 giorni. Fermentazione lenta tra 22° e 26°C per 8-10 giorni. Macerazione prolungata da 30 a 45 giorni (adattata all'annata). Affinamento sui lieviti in botti (100% nuove) per 14-16 mesi. Imbottigliato dopo 36 mesi di affinamento, poi affinato per almeno 2 anni in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : IL Château Bouscassé è la tenuta di famiglia di Alain Brumont, situata a Maumusson-Laguian. Ha restaurato vecchi vigneti abbandonati da quasi 50 anni. È il principale produttore di vino del sud-ovest della Francia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452054573403,"sku":"1584-2020-CB-BT-R-6","price":147.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50452054606171,"sku":"1584-2020-CC-MG-R-1","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-bouscasse-vignobles-brumont-madiran-vv-rouge_bouteille_5_1_2_2_2_1.png?v=1743514860"},{"product_id":"chateau-montus-vignobles-brumont-prestige-2015-madiran","title":"Château Montus - Vignobles Brumont - Prestige 2015 - Madiran","description":"\u003cp\u003eIl vino iconico di domaine Una rivoluzione per quei tempi!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452051820891,"sku":"1583-2015-CB-BT-R-6","price":241.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50452051853659,"sku":"1583-2015-CB-MG-R-1","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/vignobles-brumont-montus-madiran-prestige-rouge_bouteille_2.png?v=1745394463"},{"product_id":"chateau-montus-vignobles-brumont-2020-madiran","title":"Château Montus - Vignobles Brumont - 2020 - Madiran","description":"\u003cp\u003eSoprannominato il Petrus del Sud-Ovest, Château Montus è la quintessenza di Madiran. Potenza ed eleganza si fondono alla perfezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452258947419,"sku":"1952-2020-CB-BT-R-6","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50452258980187,"sku":"1952-2020-CC-MG-R-1","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-montus_1_1.png?v=1745334571"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/collections\/sud-ouest-madiran.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}