Château Cos Labory

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Château Cos Labory
  • Château Cos Labory 2022
    93 RVF

      Château Cos Labory 2022

      Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

      Prix habituel CHF 207.00 TTC
      Prix promotionnel CHF 207.00 TTC Prix habituel
      Prix unitaire CHF 46.00 / Litre

      En stock

      Produit indisponible

    • Château Cos Labory 2018
      17 RVF

        Château Cos Labory 2018

        Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

        Prix habituel CHF 40.00 TTC
        Prix promotionnel CHF 40.00 TTC Prix habituel
        Prix unitaire CHF 53.33 / Litre

        En stock

        Produit indisponible

      • Château Cos Labory 2025
        94-95 JS
        • Primeurs

        Château Cos Labory 2025

        Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

        Prix habituel CHF 181.62 TTC
        Prix promotionnel CHF 181.62 TTC Prix habituel
        Prix unitaire CHF 40.36 / Litre

        Livraison début 2028

      • Château Cos Labory 2019
        90 WA

          Château Cos Labory 2019

          Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

          Prix habituel CHF 152.00 TTC
          Prix promotionnel CHF 152.00 TTC Prix habituel
          Prix unitaire CHF 33.78 / Litre

          En stock

          Produit indisponible

        • Château Cos Labory 2021
          92 B&D

            Château Cos Labory 2021

            Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

            Prix habituel CHF 161.00 TTC
            Prix promotionnel CHF 161.00 TTC Prix habituel
            Prix unitaire CHF 35.78 / Litre

            En stock

            Produit indisponible

          Histoire du Domaine Château Cos Labory

          l’histoire du Château Cos Labory

          Un terroir idéal

          SAINT-ESTÈPHE CINQUIÈME GRAND CRU CLASSÉ

          C’est sur la colline de Cos, à Saint-Estèphe, que s’élève le château de Cos Labory. Les vignes de ce Cinquième Cru Classé se développent sur une surface de 18 hectares. Le sol est constitué de graves günziennes sur marnes calcaires et accueille les trois cépages rois de la région. Ainsi, le cabernet sauvignon (55%), le merlot (35%) et le cabernet franc (10%) bénéficient un drainage naturel du sol, du fait des pentes. Les graves permettent également de garantir la continuité de la chaleur, restituée durant la nuit. Les vignes ont une moyenne d’âge de 40 ans. Le vignoble est cultivé en agriculture raisonnée.

          Le savoir-faire

          LA VINIFICATION

          La nouvelle génération de propriétaire a marqué le Château par une première vague de modifications. En effet, il est très vite apparu nécessaire de moderniser le cuvier, puis d’installer un nouveau chai. Dès lors, les raisins sont placés dans des cuves inox thermorégulées pour une première macération, après les vendanges manuelles. Cette étape dure 18 à 25 jours. La macération malolactique est pratiquée depuis les années 1995 au domaine. L’élevage se déroule ensuite en fûts de chêne français.