{"title":"Saint-Véran","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaint-Véran est une \u003cstrong\u003eappellation-village\u003c\/strong\u003e du sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais. Elle est à cheval sur plusieurs communes de Saône-et-Loire : Davayé, Saint-Amour Bellevue, Leynes, Prissé, Chânes, Chasselas, Saint-Vérand et Solutré-Pouilly. Elle représente un peu plus de \u003cstrong\u003e700 hectares de vignes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr class=\"kix-line-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC’est une \u003cstrong\u003eappellation de vin blanc sec\u003c\/strong\u003e, produit exclusivement à partir du \u003cstrong\u003ecépage Chardonnay\u003c\/strong\u003e. La robe est très claire, le nez évoque les fruits blancs et fleurs blanches, la noisette et l’amande. La bouche est ronde et minérale avec des notes d’agrumes, l’attaque franche. Le \u003cstrong\u003eSaint-Véran\u003c\/strong\u003e se marie très bien aux produits de la mer (poissons, coquillages) et au fromage de chèvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDomaine Thibert\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Thibert\u003c\/strong\u003e a été créé en 1967 par Andrée et René Thibert et est aujourd’hui mené en lutte intégrée par leurs enfants, Christophe et Sandrine. Il représente 23 hectares de vignes de 40 ans en moyenne, avec une grande majorité en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Plusieurs appellations du \u003cstrong\u003esud du Mâconnais\u003c\/strong\u003e sont produites par le \u003cstrong\u003eDomaine Thibert\u003c\/strong\u003e, ainsi que du crémant de Bourgogne blanc et rosé et un pétillant rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Saint-Véran, le Domaine Thibert vinifie deux parcelles : Champ Rond et Bois de Fée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chateau-fuisse-saint-veran-2020-archived","title":"Château Fuissé - Saint-Véran 2020","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau Fuissé\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, est un domaine emblématique de l'appellation \u003cstrong\u003eSaint-Véran\u003c\/strong\u003e. Sa philosophie repose sur le respect du terroir et des traditions viticoles. Les vins du domaine, issus principalement du cépage chardonnay, se distinguent par leur finesse et leur complexité. Chaque cuvée est le reflet d'un savoir-faire ancestral, offrant une expérience sensorielle unique qui ravira les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50465225998683,"sku":"4278-2020-CC-BT-W-6","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChateauFuisseSaint-Veran.png?v=1767696884"},{"product_id":"domaine-thibert-champ-rond-2017-saint-veran","title":"Domaine Thibert - Champ Rond 2017 - Saint-Véran","description":"Le \u003cstrong\u003eDomaine Thibert\u003c\/strong\u003e, situé en \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, est reconnu pour ses vins d'une grande finesse. Avec un terroir d'exception, il met en avant le cépage \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e dans ses cuvées. Le \u003cstrong\u003eSaint-Véran\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e, issu de ce domaine, révèle une belle expression du climat et du sol bourguignon, offrant une expérience gustative raffinée et authentique. 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Ce domaine familial, fondé dans les années 1990, s'épanouit sur des sols argilo-calcaires qui confèrent à ses vins une minéralité unique. Leurs \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, cultivés avec soin, révèlent toute la richesse du terroir bourguignon. Le Champ Rond \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e se distingue par sa finesse et son élégance, promettant une expérience sensorielle inoubliable.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52522256597339,"sku":"1243-2019-CC-BT-W-6","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/thibert-p-re-et-fils-saint-v-ran-champ-rond-2018-bottiglia-750-ml.webp?v=1779977398"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/fr\/collections\/bourgogne-saint-veran.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}