{"title":"Domaine Antoine Sanzay","description":"","products":[{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-terres-rouges-2020-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Terres Rouges 2020 - Saumur Champigny","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e, situé au cœur de la \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e, nous offre un \u003cstrong\u003eSaumur Champigny\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e exceptionnel. Ce vin, élaboré à partir de cabernet franc, révèle une identité forte et authentique, reflet de son terroir. Les vignes, cultivées avec soin, sont le fruit d'une philosophie respectueuse de l'environnement, permettant d'exprimer toute la richesse de cette appellation. Les vins du domaine se distinguent par leur équilibre et leur finesse, invitant à une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687654330715,"sku":"4152-2020-CC-BT-R-6","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineAntoineSanzayLesTerresRougesSaumurChampigny.png?v=1767637818"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-salles-martin-rouge-2020-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Salles Martin Rouge 2020 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-end=\"1407\" data-start=\"775\"\u003eSitué à Varrains, au cœur de l'appellation \u003cstrong\u003eSaumur-Champigny,\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e s’impose aujourd’hui comme l’un des noms les plus prometteurs de la Loire. Vigneron passionné, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e a repris les vignes familiales dans les années 1990 pour créer des vins sincères, vivants, et profondément enracinés dans leur terroir. Certifié en agriculture biologique, le domaine valorise au mieux les sols calcaires typiques de la région. Sa cuvée \u003cstrong\u003eLes Salles Martin,\u003c\/strong\u003e issue d’un terroir remarquable, incarne avec justesse et précision toute l’élégance du Cabernet Franc, entre intensité fruitée, minéralité et équilibre remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687661211995,"sku":"4228-2020-CC-BT-R-6","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/2019AntoineSanzaySaumur-ChampignyLesSallesMartinRougeavecarriere-plansupprime.png?v=1767638584"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-salles-martin-blanc-2021-saumur","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Salles Martin Blanc 2021 - Saumur","description":"\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"1297\"\u003eSitué à Varrains, au cœur de l'appellation \u003cstrong\u003eSaumur,\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e s’impose aujourd’hui comme l’un des visages \u003cstrong\u003eincontournables\u003c\/strong\u003e de la Loire. Ce vigneron talentueux, passé du statut de coopérateur à celui de vigneron indépendant, élabore des vins sincères et expressifs, mettant en valeur les terroirs calcaires et tuffeaux si typiques de la région. La cuvée \u003cstrong\u003eLes Salles Martin\u003c\/strong\u003e 2021 incarne parfaitement cette philosophie : un blanc précis, lumineux et d’une grande pureté. Issu de Chenin Blanc cultivé en bio, ce vin séduit les amateurs exigeants en quête d’authenticité, de fraîcheur et d’identité ligérienne affirmée.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687664193883,"sku":"4227-2021-CC-BT-W-6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-les-salles-martin.png?v=1749799705"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-poyeux-2019-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Poyeux 2019 - Saumur Champigny","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e95\/100 pts VINOUS\u003c\/b\u003e « \u003ci\u003eLe 2019 Les Poyeux est un cabernet franc à la \u003cstrong\u003etexture fondante\u003c\/strong\u003e qui caresse le palais. C'est un style très jeune et équilibré, mais qui ne donne pas l'impression d'être lourd malgré la profondeur du fruit. Ce n'est pas un vin de fruit primaire, c'est\u003cstrong\u003e un vin de texture\u003c\/strong\u003e. Les tannins tapissent généreusement le palais de leur texture riche et granuleuse. Une longue macération sur les peaux après la fermentation donne un caractère de feuille de thé Earl Grey et de cerise noire. \u003cstrong\u003eUn vin complexe, long et jeune\u003c\/strong\u003e.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eTerroir : \u003cspan\u003eterroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"font5\"\u003eSols argilo-calcaires, de craie du Turonien composés de sables éoliens\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"font6\"\u003e. \u003c\/span\u003eAge moyen des vignes : 55 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eViticulture \u003c\/b\u003e: biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVinification \u0026amp; Elevage\u003c\/b\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes raisins sont entièrement égrappés. Levures indigènes. \u003c\/span\u003eFermentation en cuves béton (30 jours). 18 mois en cuve bois et barriques de 5 vins. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrès légère filtration à la mise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1380\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e est une étoile montante de la Loire, situé à Varrains, au cœur de l'appellation \u003cstrong\u003eSaumur-Champigny.\u003c\/strong\u003e Issu d’une famille de vignerons, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e a repris les rênes du domaine familial avec passion et précision. Il s’est rapidement imposé comme une \u003cstrong\u003efigure incontournable,\u003c\/strong\u003e notamment grâce à sa cuvée \u003cstrong\u003eLes Poyeux.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687665078619,"sku":"4226-2019-CC-BT-R-6","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-les-poyeux_ddc11221-c721-4bbc-bd29-05be744991b8.png?v=1749799668"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-poyeux-2020-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Poyeux 2020 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"1316\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e s’impose aujourd’hui comme une figure montante de l’appellation \u003cstrong\u003eSaumur-Champigny,\u003c\/strong\u003e en plein cœur de la vallée de la Loire. Situé à Varrains, ce domaine familial conduit en agriculture biologique révèle tout le potentiel des grands terroirs de tuffeau. La cuvée \u003cstrong\u003eLes Poyeux 2020\u003c\/strong\u003e en est un exemple éclatant, issue d’un des climats les plus prestigieux de l’appellation. \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e y signe un vin d’une grande précision, alliant finesse et profondeur. À la croisée de la tradition ligérienne et d’une interprétation moderne du Cabernet Franc, ce vin séduit les amateurs en quête d’émotion et d’authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687667700059,"sku":"4226-2020-CC-BT-R-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-les-poyeux_4440405f-631c-4356-aa36-63ad1264ae97.png?v=1749799651"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-poyeux-2021-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Poyeux 2021 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1438\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e est une étoile montante de la Loire, situé à Varrains, au cœur de l’appellation \u003cstrong\u003eSaumur Champigny.\u003c\/strong\u003e Ce vigneron talentueux incarne une nouvelle génération de producteurs ligériens, alliant rigueur, précision et respect du terroir. Le domaine travaille exclusivement en bio, révélant des cuvées d’une pureté remarquable. La parcelle \u003cstrong\u003e\"Les Poyeux\",\u003c\/strong\u003e réputée pour ses sols calcaires, donne naissance à l’un des vins les plus emblématiques du domaine. Le millésime 2021 exprime avec brio la finesse du Cabernet Franc, dans une version subtile, intense et élégante, idéale pour les amateurs de grands rouges de Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687670092123,"sku":"4226-2021-CC-BT-R-6","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-les-poyeux.png?v=1749799633"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-les-essarts-2021-saumur","title":"Domaine Antoine Sanzay - Les Essarts 2021 - Saumur","description":"\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"1218\"\u003eSitué au cœur de l’appellation \u003cstrong\u003eSaumur,\u003c\/strong\u003e dans la vallée de la Loire, le \u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"667\"\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e est devenu en quelques années une référence incontournable pour les amateurs de Chenin. Installé à Varrains, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e incarne la nouvelle génération de vignerons ligériens, passionné par la précision des vinifications et l’expression du terroir. Travaillant ses vignes en agriculture biologique, il révèle avec sensibilité toute la richesse du tuffeau saumurois. La cuvée \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1072\"\u003eLes Essarts 2021 \u003c\/strong\u003eillustre cette quête de pureté : un grand vin blanc à la fois cristallin et profond, né d’un lieu unique et d’un savoir-faire artisanal maîtrisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687672058203,"sku":"4225-2021-CC-BT-W-6","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineAntoineSanzayLesEssartsSaumur.png?v=1779887828"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-la-paterne-2020-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - La Paterne 2020 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"1396\"\u003eInstallé à Varrains, au cœur de l’appellation \u003cstrong\u003eSaumur-Champigny,\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"776\"\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e est devenu en quelques millésimes une \u003cstrong\u003eréférence incontournable\u003c\/strong\u003e du vignoble ligérien. Héritier d’un patrimoine familial transmis depuis plusieurs générations, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e cultive ses vignes en agriculture biologique, sur les terroirs calcaires et argilo-calcaires les plus qualitatifs du secteur. Vinificateur sensible et exigeant, il met un point d’honneur à exprimer avec justesse l'identité du cépage Cabernet Franc et la finesse du tuffeau local. La cuvée \u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1258\"\u003eLa Paterne 2020\u003c\/strong\u003e incarne parfaitement cette philosophie : un vin vibrant, précis, au caractère singulier, né d’un travail soigné à la vigne comme au chai.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 150 cl","offer_id":50687674909019,"sku":"4224-2020-CC-MG-R-6","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-la-paterne_969e12a9-0e7b-424e-b918-ce2145880e74.png?v=1749799599"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-la-paterne-2022-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - La Paterne 2022 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"1354\"\u003eInstallé à Varrains, au cœur de l’appellation \u003cstrong\u003eSaumur-Champigny\u003c\/strong\u003e dans la Loire, le \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e incarne le renouveau des grands vins ligériens. Issu d’une longue lignée de vignerons, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e conduit aujourd’hui près de 12 hectares en agriculture biologique, avec une exigence de précision et un profond respect du terroir. La cuvée \u003cstrong\u003eLa Paterne\u003c\/strong\u003e 2022 est un parfait reflet de son travail : un vin rouge racé, issu des plus beaux terroirs calcaires de l’appellation. Grâce à son approche parcellaire et son exigence de vinification, ce domaine s’impose comme une \u003cstrong\u003eréférence incontournable\u003c\/strong\u003e de la Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687676285275,"sku":"4224-2022-CC-BT-R-6","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 150 cl","offer_id":50687676318043,"sku":"4224-2022-CC-MG-R-6","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-la-paterne.png?v=1749799472"},{"product_id":"domaine-antoine-sanzay-la-paterne-2019-saumur-champigny","title":"Domaine Antoine Sanzay - La Paterne 2019 - Saumur Champigny","description":"\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"1344\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Antoine Sanzay\u003c\/strong\u003e est devenu en quelques années une \u003cstrong\u003eréférence incontournable\u003c\/strong\u003e de Saumur-Champigny. Situé à Varrains, au cœur de l’appellation, \u003cstrong\u003eAntoine Sanzay\u003c\/strong\u003e cultive ses 12 hectares de vignes en agriculture biologique sur les plus beaux terroirs argilo-calcaires de la région. Ancien coopérateur, ce vigneron exigeant et passionné vinifie désormais ses cuvées avec une précision artisanale qui séduit les amateurs et les critiques. \u003cstrong\u003eLa Paterne\u003c\/strong\u003e 2019 incarne parfaitement cette philosophie : un vin d’auteur, issu d’un lieu-dit réputé, qui révèle la finesse du Cabernet Franc ligérien et le potentiel exceptionnel des terroirs de Saumur-Champigny.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50687680446811,"sku":"4224-2019-CC-BT-R-6","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/antoine-sanzay-la-paterne_7ab5ee5a-9606-4f8c-ace9-f3db3be22bd4.png?v=1749799563"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-loire_2_2712ae21-ea82-4e31-a1df-ea3a0cb5e84b.png?v=1749631188","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/fr\/collections\/domaine-antoine-sanzay.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}