{"title":"Vins biodynamiques","description":"\u003ch2\u003eL’intérêt des vins biodynamiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi les vins produits en \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e offrent un plaisir supplémentaire à la dégustation, tous les amateurs de vins et notamment les grands sportifs précisent aussi l’avantage qu’ils ont d’être particulièrement digestes. Il est prouvé également que les \u003cstrong\u003evins produits en biodynamie\u003c\/strong\u003e et bien vieillis, présentent des quantités d’anthocyanes plus élevés – antioxydants de haute qualité. Il n’est pas rare d’ailleurs que les taux de sulfite trouvés dans les vins biodynamie soient plus faible que la normale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduire un vin biodynamique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour le vigneron, pratiquer la biodynamie demande un effort à la vigne et une volonté considérable. Il lui faut dans un premier temps \u003cstrong\u003emaitriser la culture bio\u003c\/strong\u003e puis passer à un stade supérieur, afin de comprendre l’influence des astres sur la plante et concocter sa boite à outil. Celle-ci d’ailleurs sera réalisée le plus souvent possible avec des solutions locales : tisanes, corne de silice, corne de bouze, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne solution au réchauffement climatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn prenant soin de son sol, en forçant la plante à s’enraciner au profond, le vigneron va s’attacher à renforcer les défenses immunitaires de la vigne face aux agressions que sont : l’oïdium, le mildiou, les pluies violentes, les orages de grêle, la sécheresse, la canicule, etc. A titre d’exemple, un traitement à base d’algues marines permet à une vigne fatiguée par un orage de grêle de se redresser 3 fois plus vite qu’une vigne voisine non traitée\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDemeter, biodyvin, ou sans label\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs labels existent pour attester de la bonne pratique d’une \u003cstrong\u003eculture biodynamie\u003c\/strong\u003e. Ces labels sont accordés une fois que la conversion ait été généralisée à l’ensemble du domaine. En réalité, lorsqu’on décide de franchir le pas, il est rare de revenir en arrière. Le label n’est pas toujours adopté par les domaines et notamment par les plus illustres, qui ne souhaitent pas associer ni attribuer la qualité de leur vin à autre chose que leur propre marque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL’apanage des grands domaines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque année, la liste des conversions annoncées s’allonge et vient s’ajouter aux prestigieuses maisons qui revendiquent ou ne revendiquent pas leur conversion, mais pratiquent la biodynamie : le domaine de la Romanée Conti et le Comte Liger Bel Air en Bourgogne, les champagnes Roederer, les châteaux Pontet-Canet, Palmer, Smith Haut-Lafitte et Ausone à Bordeaux, la maison M Chapoutier et le Château de Beaucastel en vallée du Rhône, les maisons Deiss et Zind Humbrecht en Alsace, les domaines Huet et Chidaine en Loire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-pontet-canet-2017","title":"Château Pontet-Canet 2017","description":"\u003cp\u003eLe millésime 2017 est sans aucun doute une réussite à Pontet-Canet. Accessible dès à présent et prêt pour une bonne garde, c'est un plaisir assuré !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451507347803,"sku":"1019-2017-CB-BT-R-3","price":349.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451507380571,"sku":"1019-2017-CB-BT-R-6","price":792.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-pontet-canet_5.png?v=1743514608"},{"product_id":"chateau-pontet-canet-2018","title":"Château Pontet-Canet 2018","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau Pontet-Canet\u003c\/strong\u003e, situé à \u003cstrong\u003ePauillac\u003c\/strong\u003e, est un \u003cstrong\u003e5ème Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e qui incarne l'excellence bordelaise. Ses vins, réputés pour leur complexité et leur finesse, reflètent un terroir d'exception. Le millésime \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e se distingue par son équilibre et sa richesse aromatique, promettant une expérience inoubliable pour les amateurs. Ce domaine allie tradition et innovation, avec une approche respectueuse de l'environnement, garantissant des vins de caractère, porteurs de l'identité de leur région.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451507511643,"sku":"1019-2018-CB-BT-R-3","price":356.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451507577179,"sku":"1019-2018-CB-BT-R-6","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-pontet-canet_6.png?v=1743514608"},{"product_id":"chateau-durfort-vivens-2021","title":"Château Durfort-Vivens 2021","description":"\u003cp\u003eCoup de Coeur pour Durfort-Vivens ! Cette propriété travaille en Biodynamie et offre une magnifique expression de l'appellation Margaux. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451735937371,"sku":"1083-2021-CB-BT-R-6","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 75CL","offer_id":52402586550619,"sku":"2853-2021-CB-BT-R-3","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12 x 75CL","offer_id":52402587500891,"sku":"1083-2021-CB-BT-R-12","price":840.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-durfort-vivens_1.png?v=1745334638"},{"product_id":"domaine-alain-voge-les-vieilles-vignes-2013-cornas","title":"Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2013 - Cornas","description":"\u003cp\u003eUn Cornas d'école, au style racé et riche. C'est un vin qui affiche quelque soit les années, un sérieux potentiel de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451783319899,"sku":"1102-2013-CB-BT-R-6","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50451783385435,"sku":"1102-2013-CB-MG-R-1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75cl","offer_id":50451783418203,"sku":"1102-2013-CC-BT-R-1","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-alain-voge-cornas-vieilles-vignes_bouteille.png?v=1743514687"},{"product_id":"perrin-fils-chateau-de-beaucastel-2021-chateauneuf-du-pape","title":"Perrin \u0026 Fils - Château de Beaucastel - 2021 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eCe remarquable \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e, d'une rareté exceptionnelle, capture parfaitement l'essence de son appellation. Quelle finesse et quelle profondeur !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50451839517019,"sku":"1208-2021-CC-BT-R-1","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451839549787,"sku":"1208-2021-CC-BT-R-3","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451839582555,"sku":"1208-2021-CC-BT-R-6","price":594.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50451839615323,"sku":"1208-2021-CC-MG-R-1","price":206.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/perrin-fils-chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-rouge_bouteille_2_2_1_1_1_1_1_1_2_1_1.png?v=1743514720"},{"product_id":"marcel-deiss-futur-1er-cru-2017-langenberg","title":"Marcel Deiss - Langenberg La longue Colline - 2017","description":"\u003cp\u003eUn vin très aromatique aux jolies notes acidulées. La texture est ronde et la finale est fraiche, une cuvée très agréable. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451855507803,"sku":"1230-2017-CC-BT-W-3","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-langenberg-_blanc_bouteille_1_1.png?v=1743514733"},{"product_id":"marcel-deiss-futur-1er-cru-2020-langenberg","title":"Marcel Deiss - La Longe Colline 2020 - Langenberg","description":"\u003cp\u003eToujours précis, subtil et tendu, Langenberg dévoile une élégance absolument divine !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451855573339,"sku":"1230-2020-CC-BT-W-3","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-langenberg-_blanc_bouteille_2_1_1.png?v=1743514734"},{"product_id":"chateau-fonplegade-2021","title":"Château Fonplégade 2021","description":"\u003cp\u003eLe Château Fonplégade est une référence de Saint-Émilion. Produits en biodynamie, leurs vins nous séduisent par leur élégance et leur densité. En 2021, on apprécie le fruité éclatant et la fraîcheur agréable de cette belle cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50451895058779,"sku":"1295-2021-CB-BT-R-6","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-fonplegade.png?v=1743514765"},{"product_id":"domaine-huet-le-mont-2022-vouvray","title":"Domaine Huet - Le Mont Sec 2022 - Vouvray","description":"\u003cp\u003eLe Mont \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e est un véritable délice : quelle précision, quelle persistance aromatique ! Il séduit par sa complexité aromatique mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits à noyau. En bouche, il offre une belle tension minérale avec des notes salines et fumées, reflétant toute la typicité du Chenin Blanc. La matière est fine et gourmande, portée par une acidité parfaitement équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa parcelle \"Le Mont\" est un terroir exceptionnel :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eelle est plantée très vieilles vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003el’argile verte mêlée à différentes strates de silex permettent d’emmagasiner la chaleur obtenue la journée pour la rediffusée la nuit. Cela confère une parfaite maturité au raisin quel que soit le millésime.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAgriculture biodynamique. Fermentation spontanée en barriques de demi-muid.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451911573851,"sku":"1310-2022-CC-BT-W-3","price":127.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/19418-250x600-bouteille-domaine-huet-le-mont-sec-blanc--vouvray_1_1_1_1.png?v=1743514778"},{"product_id":"domaine-huet-le-haut-lieu-2022-vouvray","title":"Domaine Huet - Le Haut-Lieu Demi Sec 2022 - Vouvray","description":"\u003cp\u003eAttention, pépite, le Haut-Lieu est une cuvée à tomber. Parfaitement équilibrée, elle se déguste dès aujourd'hui ou dans des années. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50393034981723,"sku":"1312-2022-CC-BT-S-3","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/huet-haut-lieu-demi-sec_1_1.png?v=1743514782"},{"product_id":"domaine-huet-le-haut-lieu-2022-vouvray-1","title":"Domaine Huet - Le Haut-Lieu 2022 - Vouvray","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Huet\u003c\/strong\u003e, emblématique de \u003cstrong\u003eVouvray\u003c\/strong\u003e, se niche au cœur de la \u003cstrong\u003eVallée de la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e, bercé par des terroirs uniques. Ce domaine est synonyme de passion, d'authenticité et de respect des traditions viticoles. Ses vins, principalement issus du cépage chenin blanc, sont le reflet d'un savoir-faire ancestral, offrant des cuvées qui allient complexité et fraîcheur. Le \u003cstrong\u003eHaut-Lieu 2022\u003c\/strong\u003e, en particulier, incarne cette quête d'excellence, promettant une expérience sensorielle inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451911770459,"sku":"1313-2022-CC-BT-W-3","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/DomaineHuet-LeHaut-Lieu-Vouvray.png?v=1773657969"},{"product_id":"domaine-trapet-pere-fils-2022-latricieres-chambertin-grand-cru","title":"Domaine Trapet Père \u0026 Fils - 2022 - Latricières-Chambertin Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLa cuvée Latricières Chambertin 2022 révèle un bouquet captivant et une profondeur exceptionnelle, alliant finesse et intensité avec une élégance rare, parfaite pour une dégustation inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50451973177691,"sku":"1391-2022-CC-BT-R-1","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/latricieres-chambertin-trapet_2_1_2_1.png?v=1743514809"},{"product_id":"domaine-de-la-pousse-dor-2020-chambolle-musigny","title":"Domaine de La Pousse d'Or - 2020 - Chambolle-Musigny","description":"\u003cp\u003eUne fois encore, le Domaine de la Pousse d'Or nous dévoile un grand Chambolle-Musigny, qui s'exprime tout en délicatesse et élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50451997262171,"sku":"1459-2020-CC-BT-R-3","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-de-la-pousse-dor-chambolle-musigny-rouge_bouteille_5_2_1.png?v=1743514826"},{"product_id":"marcel-deiss-futur-1er-cru-2020-grasberg","title":"Marcel Deiss - La Colline où pousse l'herbe 2020 - Grasberg","description":"\u003cp\u003eGrasberg possède une énergie vibrante, un éclat et une minéralité saisissante. Tout est réuni pour mettre en valeur ce terroir d'exception !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452003783003,"sku":"1468-2020-CC-BT-W-3","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-grasberg-blanc_bouteille_11_1_1_1.png?v=1743514828"},{"product_id":"domaine-alphonse-mellot-edmond-2018-sancerre","title":"Domaine Alphonse Mellot - Edmond 2018 - Sancerre","description":"\u003cp\u003eEdmond est issue d'une sélection de vieilles vignes. Cette grande cuvée séduit tant par sa minéralité, sa finesse et sa grande précision ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452014039387,"sku":"1501-2018-CC-BT-W-6","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-alphonse-mellot-sancerre-edmond-blanc_bouteille_3_1.png?v=1743514832"},{"product_id":"m-chapoutier-de-loree-2015-hermitage","title":"M.Chapoutier - De l'Orée 2015 - Hermitage","description":"\u003cp\u003eL'Orée blanc, encore une merveille de M.Chapoutier. Un bouquet complexe qui s'exprime sur un fondant tout en élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50293896282459,"sku":"1522-2015-CB-BT-W-1","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50293896315227,"sku":"1522-2015-CB-BT-W-3","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":50293896347995,"sku":"1522-2015-CB-BT-W-6","price":1317.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150cl","offer_id":50293896413531,"sku":"1522-2015-CB-MG-W-1","price":548.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75 cl","offer_id":50293896446299,"sku":"1522-2015-CC-BT-W-1","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75 cl","offer_id":50293896479067,"sku":"1522-2015-CC-BT-W-3","price":834.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/m-chapoutier-de-l-oree-ermitage_1.png?v=1744627762"},{"product_id":"m-chapoutier-barbe-rac-2019-chateauneuf-du-pape","title":"M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eM.Chapoutier\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eBarbe Rac\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2019\u003c\/strong\u003e est un vin rouge emblématique de l'appellation \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e, niché dans la \u003cstrong\u003evallée du Rhône\u003c\/strong\u003e. Ce domaine, reconnu pour sa quête d'authenticité, élabore des vins qui révèlent l'essence même de leur terroir. Les vignes, cultivées avec soin, s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires, apportant une complexité unique à chaque bouteille. Ce \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e s'affirme par sa richesse aromatique et son potentiel de garde, séduisant les amateurs en quête de découvertes sensorielles.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50293897265499,"sku":"1537-2019-CB-BT-R-1","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50293897298267,"sku":"1537-2019-CB-BT-R-3","price":226.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75 cl","offer_id":50293897331035,"sku":"1537-2019-CC-BT-R-3","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/m-chapoutier-chateauneuf-du-pape-barbe-rac-rouge_bouteille_3_1_1_1_3.png?v=1743514839"},{"product_id":"domaine-gauby-vieilles-vignes-2020-cotes-du-roussillon","title":"Domaine Gauby - Vieilles Vignes 2020 - Côtes du Roussillon","description":"\u003cp\u003eCette superbe cuvée allie parfaitement les tannins structurés à la finesse des arômes de fruits noirs. Une pépite à déguster absolument ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452049690971,"sku":"1578-2020-CC-BT-R-3","price":106.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-gauby-cotes-du-roussillon-vieilles-vignes-rouge_bouteille_8_1_1_1_1.png?v=1743514857"},{"product_id":"marcel-deiss-futur-1er-cru-2020-burg","title":"Marcel Deiss - Le Vignoble Féodal 2020 - Burg","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eVignoble Féodal 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarcel Deiss\u003c\/strong\u003e est un hommage aux cépages traditionnels d'\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e, une œuvre d'art vinicole. Niché dans la région de \u003cstrong\u003eBurg\u003c\/strong\u003e, ce vin \u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e incarne l'essence même de son terroir. Le domaine, reconnu pour son approche unique de la viticulture, propose des cuvées complexes qui révèlent toute la richesse du patrimoine alsacien. Ce vin est un véritable voyage sensoriel qui saura séduire les amateurs de vin les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452087669083,"sku":"1645-2020-CC-BT-W-3","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-burg.png?v=1761640419"},{"product_id":"marcel-deiss-2021-mambourg-grand-cru","title":"Marcel Deiss - 2021 - Mambourg Grand Cru","description":"\u003cp\u003eMambourg Grand Cru est un grand blanc de gastronomie ! Sa puissance aromatique et sa grande complexité nous comblent. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452088291675,"sku":"1646-2021-CC-BT-W-3","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-mambourg-grand-cru-blanc_bouteille_8_1_1_1_2.png?v=1743514889"},{"product_id":"marcel-deiss-2020-altenberg-de-bergheim-grand-cru","title":"Marcel Deiss - 2020 - Altenberg de Bergheim Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003edomaine Marcel Deiss\u003c\/strong\u003e, situé en \u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e, se distingue par son approche unique de la viticulture. Avec une attention particulière portée à la biodiversité et au terroir, chaque vin est le reflet de son environnement. Le \u003cstrong\u003eGrand Cru Altenberg de Bergheim\u003c\/strong\u003e, issu d'une complantation de cépages emblématiques, incarne l'âme de cette région viticole. Les vins de \u003cstrong\u003eMarcel Deiss\u003c\/strong\u003e sont réputés pour leur complexité, leur finesse et leur capacité à exprimer la richesse du terroir alsacien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452090257755,"sku":"1647-2020-CC-BT-W-3","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-altenberg-de-bergheim-grand-cru-blanc_bouteille_9_1_1_1.png?v=1743514891"},{"product_id":"marcel-deiss-2021-altenberg-de-bergheim-grand-cru","title":"Marcel Deiss - 2021 - Altenberg de Bergheim Grand Cru","description":"\u003cp\u003eAérienne, élégante et pleine de finesse, Altenberg de Bergheim est exaltant. A déguster absolument ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452090290523,"sku":"1647-2021-CC-BT-W-3","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-altenberg-de-bergheim-grand-cru-blanc_bouteille_9_1_1_1_2.png?v=1743514891"},{"product_id":"marcel-deiss-2020-schoenenbourg-grand-cru","title":"Marcel Deiss - 2020 - Schoenenbourg Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMarcel Deiss - 2020 - Schoenenbourg Grand Cru\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de l'\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e, où la tradition viticole se marie à une approche moderne. Ce vin blanc, issu d'un assemblage de cépages alsaciens tels que le riesling et le gewurztraminer, est le reflet d'un terroir exceptionnel. Les vignes, cultivées avec soin, offrent des arômes riches et une complexité qui séduira les amateurs de vin. Laissez-vous envoûter par ce nectar qui vous transportera au cœur des paysages alsaciens.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452091666779,"sku":"1648-2020-CC-BT-W-3","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/marcel-deiss-schoenenbourg-grand-cru-blanc_bouteille_8_1_1_1.png?v=1743514893"},{"product_id":"montirius-mineral-blanc-2021-vacqueyras","title":"Montirius - Minéral blanc 2021 - Vacqueyras","description":"\u003cp\u003eEquilibre et fraîcheur s'expriment à merveille dans cette cuvée qui porte bien son nom. C'est un très beau blanc agréable et frais !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452102021467,"sku":"1664-2021-CC-BT-W-6","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/montirius-vacqueyras-blanc-mineral_bouteille_3_1_1_1_1.png?v=1743514898"},{"product_id":"montirius-le-clos-2017-vacqueyras","title":"Montirius - Le Clos 2017 - Vacqueyras","description":"\u003cp\u003eLe Clos est un Vacqueyras de premier plan, harmonisant à merveille la puissance et la finesse typiques de l'appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452102775131,"sku":"1665-2017-CC-BT-R-3","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/montirius-vacqueyras-le-clos-rouge_bouteille_1_3_1_1.png?v=1743514898"},{"product_id":"montirius-terre-des-aines-2018-gigondas","title":"Montirius - Terre des Ainés 2018 - Gigondas","description":"\u003cp\u003eCe Gigondas se distingue par son amplitude et sa texture charnue, offrant des tanins fins et soyeux. Fidèle au style du domaine, il évite l'excès de soleil, permettant ainsi une dégustation pleine de gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452103430491,"sku":"1666-2018-CC-BT-R-3","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/montirius-gigondas-terres-des-aines-rouge_bouteille_4_2.png?v=1743514899"},{"product_id":"perrin-fils-chateau-de-beaucastel-hommage-a-jacques-perrin-2013-chateauneuf-du-pape","title":"Perrin \u0026 Fils - Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2013 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChâteau de Beaucastel\u003c\/strong\u003e, emblème de l'appellation \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e, est situé au cœur de la vallée du \u003cstrong\u003eRhône\u003c\/strong\u003e. Ce domaine familial, fondé au début du 20e siècle, se distingue par son approche respectueuse du terroir et sa diversité de cépages. \u003cstrong\u003eL'Hommage à Jacques Perrin\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2013\u003c\/strong\u003e incarne parfaitement cette philosophie, offrant une complexité aromatique et une structure remarquable qui séduisent les amateurs de grands vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50293917253979,"sku":"1696-2013-CB-BT-R-1","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 x 75cl","offer_id":50293917286747,"sku":"1696-2013-CB-BT-R-3","price":1095.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75 cl","offer_id":50293917352283,"sku":"1696-2013-CC-BT-R-1","price":365.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/perrin-fils-chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-rouge_bouteille_11_1.png?v=1743514916"},{"product_id":"domaine-le-roc-des-anges-segna-de-cor-2021-cotes-du-roussillon","title":"Domaine Le Roc Des Anges - Segna de Cor 2021 - Côtes du Roussillon","description":"\u003cp\u003eCoup de coeur pour Segna de Cor. Cette cuvée de plaisir nous charme grâce à sa grande gourmandise !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452202029403,"sku":"1778-2021-CC-BT-R-6","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-le-roc-des-anges-cotes-du-roussillon-segna-de-cor-rouge_bouteille_1_1_1_1_1_1.png?v=1743514948"},{"product_id":"domaine-du-coulet-brise-cailloux-2019-cornas","title":"Domaine du Coulet - Brise Cailloux 2019 - Cornas","description":"\u003cp\u003eBrise Cailloux est un Cornas séduisant et plein de caractère. Dès maintenant ou après quelques années, le plaisir de dégustation est au rendez-vous.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452219724123,"sku":"1820-2019-CC-BT-R-6","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/matthieu-barret-cornas-brise-cailloux.png?v=1743514966"},{"product_id":"montirius-la-muse-papilles-2022-cotes-du-rhone","title":"Montirius - La Muse Papilles 2022 - Côtes du Rhône","description":"\u003cp\u003eCoup de coeur pour cette cuvée fruitée et gourmande. La Muse Papille fait l'unanimité. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452221198683,"sku":"1826-2022-CC-BT-R-6","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/montirius-cotes-du-rhone-la-muse-papilles-rouge_bouteille_1_1_1_1_1.png?v=1743514970"},{"product_id":"domaine-comte-abbatucci-monte-bianco-2021-vin-de-france","title":"Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco 2021 - Vin de France","description":"\u003cp\u003eMonte Bianco est une grande cuvée incroyablement fine et élégante : un pur bonheur ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452231258459,"sku":"1853-2021-CC-BT-R-1","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-comte-abbatucci-monte-bianco.png?v=1743514980"},{"product_id":"joseph-phelps-vineyards-cabernet-sauvignon-2019-napa-valley","title":"Joseph Phelps Vineyards - Cabernet Sauvignon 2019 - Napa Valley","description":"\u003cp\u003eVin rare par excellence, ce cabernet sauvignon californien est une pépite complexe, concentrée et fine. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452241514843,"sku":"1883-2019-CC-BT-R-1","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/joseph-phelps-vineyards-napa-valleyusa-cabernet-sauvignon-rouge_bouteille_4_1_1_1_1.png?v=1743514989"},{"product_id":"domaine-rossignol-trapet-1er-cru-clos-prieur-2020-gevrey-chambertin","title":"Domaine Rossignol-Trapet - 1er Cru Clos Prieur 2020 - Gevrey-Chambertin","description":"\u003cp\u003e1er Cru Clos Prieur se caractérise par sa grande fraîcheur. Le pinot noir s'exprime avec profondeur et grande classe ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452243284315,"sku":"1897-2020-CC-BT-R-1","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/gevrey-chambertin-1er-cru-clos-prieur-rossignol-trapet_1.png?v=1743514997"},{"product_id":"domaine-de-beaurenard-argiles-bleues-2019-rasteau","title":"Domaine de Beaurenard - Argiles Bleues 2019 - Rasteau","description":"\u003cp\u003eArgiles bleues est une pépite de Rasteau ! Profondeur, puissance et élégance s'expriment dans cette cuvée pleine de caractère. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452245315931,"sku":"1919-2019-CC-BT-R-6","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-de-beaurenard-rasteau-argiles-bleues-rouge_bouteille_2_1_1.png?v=1743515006"},{"product_id":"domaine-des-roches-neuves-linsolite-2022-saumur","title":"Domaine des Roches Neuves - L'Insolite 2022 - Saumur","description":"\u003cp\u003eTout dans cette cuvée nous séduit : arômes de pêche gourmande, belle fraîcheur, longueur en bouche. Un superbe chenin ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452275724635,"sku":"1975-2022-CC-BT-W-6","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-des-roches-neuves-saumur-l-insolite-blanc_bouteille_2_1_1_1_1_1_1.png?v=1743515024"},{"product_id":"domaine-des-roches-neuves-franc-de-pied-2021-saumur-champigny","title":"Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2021 - Saumur Champigny","description":"\u003cp\u003eToute la gourmandise du cabernet franc s'exprime à merveille dans Franc de Pied. La cuvée promet un joli potentiel de garde ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452279034203,"sku":"1977-2021-CC-BT-R-3","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-des-roches-neuves-saumur-champigny-franc-de-pied-rouge_bouteille_2_1_1.png?v=1743515028"},{"product_id":"domaine-des-roches-neuves-franc-de-pied-2022-saumur-champigny","title":"Domaine des Roches Neuves - Franc de Pied 2022 - Saumur Champigny","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranc de Pied\u003c\/strong\u003e dévoile divinement toute la gourmandise du cabernet franc. Oubliez-là quelques années en cave pour que la cuvée exprime toute sa complexité !\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50452279296347,"sku":"1977-2022-CC-BT-R-3","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/FDPNM.png?v=1772018133"},{"product_id":"mas-del-perie-les-acacias-2021-cahors","title":"Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors","description":"\u003cp\u003eCe Malbec réussit la prouesse d'offrir énormément de plaisir aujourd'hui tout en promettant une garde exceptionnelle. Superbe ! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452304560475,"sku":"2001-2021-CC-BT-R-6","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/mas-del-perie-les-acacias-cahors.png?v=1743515041"},{"product_id":"comte-armand-1er-cru-clos-des-epeneaux-monopole-2021-pommard","title":"Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2021 - Pommard","description":"\u003cp\u003eLa quintessence de Pommard s'exprime à la perfection dans ce monopole prestigieux : grandiose ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-aa47139f-7fff-69df-6b0a-7f976dd24be2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":50452309475675,"sku":"2005-2021-CC-BT-R-1","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/comte-armand-clos-des-epeneaux_2_1_1.png?v=1743515042"},{"product_id":"quintessa-2022-napa-valley","title":"Quintessa - 2022 - Napa Valley","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eQuintessa 2022\u003c\/strong\u003e est un vin charmant, qui s'ouvre sur des arômes intenses de cerise noire et de cassis, complétés par des notes de tabac, de laurier, de cèdre et de chocolat noir. Attaquant et invitant dès l'attaque, ce vin offre des saveurs harmonieuses. La bouche révèle des fruits noirs et des notes subtiles de pierre concassée, de goudron et de graphite. En finale, ce millésime dévoile les tanins fins, caractéristiques du terroir de Quintessa, soutenus par une texture et un fruit volumineux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75CL","offer_id":51313515790683,"sku":"3514-2022-CC-BT-R-3","price":792.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 x 75CL","offer_id":51313515888987,"sku":"3514-2022-CC-BT-R-6","price":1584.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/quintessa-napa-valley.png?v=1745334626"},{"product_id":"champagne-pascal-agrapart-experience-20-brut-nature-blanc-de-blancs-grand-cru","title":"Champagne Pascal Agrapart - Experience 20 Blanc de Blancs Grand Cru - Champagne Brut Nature","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa cuvée \u003cb data-index-in-node=\"9\" data-path-to-node=\"0\"\u003eExpérience 20\u003c\/b\u003e (qui correspond au millésime \u003cb data-index-in-node=\"52\" data-path-to-node=\"0\"\u003e2020\u003c\/b\u003e) du domaine \u003cb data-index-in-node=\"69\" data-path-to-node=\"0\"\u003ePascal Agrapart\u003c\/b\u003e est l'un des ovnis les plus fascinants, radicaux et intellectuels de toute la Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLe nom de cette cuvée résume parfaitement sa genèse : il s'agit d'une expérimentation technique lancée en 2007 par Pascal Agrapart. Son pari : capturer le Chardonnay dans son état le plus brut, le plus vivant et le plus libre possible. Pour cela, aucun intrant autre que du raisin. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLors de la prise de mousse, le domaine remplace le sucre et les levures habituellement ajoutés par du jus de raisin frais (issu de la récolte 2021 pour Exp. 20). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme le dit Antonio Galloni,\u003cstrong\u003e \"\u003ci\u003ecette édition est tout simplement magique\u003c\/i\u003e\". (98pts VINOUS).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":53223246627163,"sku":"4788-0000-CC-BT-W-6","price":1656.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 75CL","offer_id":53223246692699,"sku":"4788-0000-CC-BT-W-1","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagnePascalAgrapart-Experience20BrutNatureBdBGrandCru.png?v=1780409433"},{"product_id":"champagne-agrapart-venus-grand-cru-2019-champagne-extra-brut","title":"Champagne Agrapart - Venus 2019 Brut Nature Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eUn vrai bijou ! Cette cuvée a été créée en 2001 et porte le nom de la jument de Pascal qui travaille une micro parcelle de \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"431\"\u003e0,3 hectare\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"459\"\u003eLa Fosse aux Pourceaux\u003c\/strong\u003e, située à Avize et plantée en 1959. Positionnée au milieu du coteau, elle bénéficie d’une géologie exceptionnelle : la craie affleure dans la partie haute de la parcelle tandis que la partie basse repose sur des sols plus argileux au-dessus du calcaire. Les sols n’ont jamais connu de travail mécanique. Le vin est vieilli six ans sur lies sous bouchon de liège.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette cuvée n'est produite que les années exceptionnelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"956\"\u003eAprès environ six mois d’élevage en vieux fûts neutres, le vin est mis en bouteille puis vieillit \u003cstrong\u003esix années sur lies\u003c\/strong\u003e sous bouchon de liège.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1217\"\u003eLa signature de \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"983\"\u003eVénus\u003c\/strong\u003e réside dans sa minéralité profonde qui dialogue admirablement avec une texture crémeuse et une énergie remarquable. Le vin conjugue une densité et une richesse impressionnantes à une fraîcheur et une tension minérale exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBien qu’élaboré en \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1253\"\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, un style que certains considèrent moins favorable à la garde, Vénus démontre exactement le contraire. \u003cstrong\u003eC’est un champagne d’une longévité remarquable\u003c\/strong\u003e, capable de traverser les décennies avec une aisance rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUn vin magistral\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.\" Antonio Galloni, \u003cstrong\u003e97pts VINOUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":53223299547483,"sku":"5136-2019-CC-BT-W-6","price":1404.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75CL","offer_id":53223300071771,"sku":"5136-2019-CC-BT-W-1","price":234.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ChampagneAgrapart-VenusGrandCru2019.webp?v=1780402765"}],"url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/fr\/collections\/vin-biodynamie.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}