{"product_id":"champagne-billecart-salmon-clos-saint-hilaire-2005-champagne-millesime","title":"Champagne Billecart Salmon - Clos Saint-Hilaire 2005 - Champagne Millésimé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98\/100 punti VINOUS \u003c\/strong\u003e: \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eIL \u003cstrong data-end=\"73\" data-start=\"38\"\u003eBrut IL Clos Saint-Hilaire 2005\u003c\/strong\u003e è sublime. Setoso e sobrio, il 2005 è un modello di classe. La mousse stessa è assolutamente accattivante. Pera essiccata, delicati sentori di spezie, fiori secchi e menta sono tra le numerose note che adornano questo 2005. In questa annata, Le Clos Saint-Hilaire è piuttosto delicato e di medio corpo, un Champagne Raffinatezza più che potenza. Frutti di frutteto, fiori bianchi e vivaci accenti salini incorniciano un finale lungo e straordinariamente puro.\u003c\/em\u003e\"Antonio Galloni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSboccato a fine 2019 con un dosaggio di un grammo per litro, ilBrut IL Clos Saint-Hilaire 2005 è l'ottava edizione (la sequenza delle uscite è: 1995, 1996, 1998, 1999, 2002, 2003, 2006 e 2005; Mathieu Roland-Billecart ha scelto di rilasciare questa annata dopo il 2006 per consentirgli più tempo di maturare in bottiglia). È un Blanc de Noirs 9100% Pinot Nero) dal clos Da Mareuil-sur-Aÿ. Precisione cristallina!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75cl","offer_id":51401876078939,"sku":"5804-2005-CC-BT-W-1","price":345.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/ClossaintHilaire_1.png?v=1762161026","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/products\/champagne-billecart-salmon-clos-saint-hilaire-2005-champagne-millesime","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}