{"product_id":"chateau-darmailhac-2017","title":"Château d'Armailhac 2017","description":"```json\n{\n  \"short_description\": \"Scopri \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Armailhac\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e, UN \u003cstrong\u003ePauillac\u003c\/strong\u003e Raffinato ed elegante, 5° Grand Cru Classé. Un vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e Di \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e che esprime la nobiltà del suo terroir con finezza e complessità. Un invito alla degustazione!\n  \"descrizione\": \"Il Château d'Armailhac 2017, un Pauillac eccezionale, incarna l'eleganza e la complessità dei grandi vini di Bordeaux. Questo 5° Grand Cru Classé \"Offre un'esperienza di degustazione indimenticabile, che riflette un terroir unico e un know-how ancestrale. Un vino rosso che seduce con la sua finezza e profondità, promettendo momenti speciali.\"\n  \"about_estate\": \"Il Château d'Armailhac, situato a Pauillac, è un domaine prestigiosa, con una storia che risale al XVIII secolo. Acquisita dalla famiglia Rothschild nel 1933, beneficia dell'esperienza e del know-how del team di Château Mouton Rothschild. IL domaine Si estende su 70 ettari di vigneti piantati su terreni ghiaiosi, tipici della denominazione Pauillac. Château d'Armailhac si impegna a produrre vini di eccellenza, rispettosi dell'ambiente e dell'espressione del suo terroir. Ogni annata è il risultato di un lavoro rigoroso e appassionato, volto a rivelare la quintessenza del Cabernet Sauvignon, il re delle uve di Pauillac. I vini di Château d'Armailhac sono rinomati per la loro eleganza, complessità e potenziale di invecchiamento.\"\n  \"da consumarsi preferibilmente dopo l'anno\": \"2025\",\n  \"da consumarsi preferibilmente entro\": \"2040\",\n  \"caratteristiche_del_vino\": [\n    \"Complesso\",\n    \"Fruttato\",\n    \"Allungato\"\n  ],\n  \"sommelier_opinion\": \"Un Pauillac che unisce potenza ed eleganza, una promessa di piacere per gli amanti dei grandi vini di Bordeaux.\"\n  \"farming_type\": \"sostenibile\",\n  \"varietà_di_uva\": [\n    \"68% Cabernet Sauvignon\",\n    \"22% Merlot\",\n    \"7% Cabernet Franc\",\n    \"3% Petit Verdot\"\n  ],\n  \"tasting_note_html\": \"Il vino è di un rosso intenso e profondo. Al naso, aromi di frutta nera matura si fondono con note speziate e leggermente legnose. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini presenti ma eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità. Un vino rosso armonioso ed equilibrato, che riflette il prestigioso terroir di Pauillac.\"\n  \"food_pairing_sentence\": \"Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.\"\n  \"serving_sentence\": \"Servire tra 16 e 18°C.\",\n  \"vineyard_paragraph_html\": \"Il vigneto di Château d'Armailhac La tenuta si estende su 70 ettari e gode di una posizione privilegiata nel cuore della denominazione Pauillac. Le viti sono piantate su terreni ghiaiosi della Garonna, composti da ciottoli, ghiaia e sabbia, che offrono un ottimo drenaggio e favoriscono una maturazione ottimale delle uve. climat Il clima oceanico temperato, tipico della regione di Bordeaux, garantisce estati calde e soleggiate e inverni miti, ideali per la coltivazione della vite. I vitigni sono dominati dal Cabernet Sauvignon, affiancato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, che conferiscono complessità ed equilibrio ai vini della zona. domaine. IL Château d'Armailhac pratica una viticoltura sostenibile, rispettosa dell'ambiente e della biodiversità.\"\n  \"vinification_paragraph_html\": \"Vinificazione presso Château d'Armailhac Il vino è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni bordolesi. Le uve vengono raccolte a mano, consentendo una rigorosa selezione. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga macerazione per estrarre aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, in parte nuove, per un periodo che varia a seconda dell'annata. Questa fase affina i tannini, aggiunge complessità agli aromi e conferisce al vino struttura ed eleganza. L'assemblaggio finale è meticolosamente elaborato per creare un vino equilibrato e armonioso che riflette il carattere unico del terroir di Pauillac.\n  \"owners_paragraph_html\": \"Il Château d'Armailhac appartiene alla famiglia Rothschild (Baronessa Philippine de Rothschild SA) dal 1933. Questa acquisizione ha segnato una svolta nella storia della domaine, consentendogli di beneficiare delle competenze e del know-how del team Château Mouton Rothschild. La famiglia Rothschild si impegna a perpetuare la tradizione di eccellenza di Château d'Armailhac, producendo vini di alta qualità che rispettano l'ambiente ed esprimono il terroir.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"12 x 75cl","offer_id":52418795012443,"sku":"1063-2017-CB-BT-R-12","price":745.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":52418795143515,"sku":"1063-2017-CB-BT-R-6","price":247.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1 x 150 CL","offer_id":52418795176283,"sku":"1063-2017-CB-MG-R-1","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/1063_e9b23b89-406f-4131-941d-9f9a3b50614c.png?v=1771586373","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/products\/chateau-darmailhac-2017","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}