{"product_id":"clos-des-papes-2023-chateauneuf-du-pape-1","title":"Clos des Papes - 2023 - Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"796\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto \u003cstrong data-end=\"97\" data-start=\"53\"\u003eClos papi rossi\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua \u003cstrong data-end=\"137\" data-start=\"118\"\u003egrande eleganza\u003c\/strong\u003e, suo \u003cstrong data-end=\"164\" data-start=\"142\"\u003estruttura complessa\u003c\/strong\u003e e il suo \u003cstrong data-end=\"205\" data-start=\"171\"\u003enotevole lunghezza al palato\u003c\/strong\u003eSupportato da \u003cstrong data-end=\"246\" data-start=\"221\"\u003etannini maturi e setosi\u003c\/strong\u003eLi fonde con finezza \u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"269\"\u003efrutti neri (ribes nero, mora)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"315\" data-start=\"302\"\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"317\"\u003eribes\u003c\/strong\u003e E \u003cstrong data-end=\"351\" data-start=\"334\"\u003enote speziate\u003c\/strong\u003e, tipico di Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"796\"\u003e\u003cstrong\u003e96\/100 punti RVF \u003c\/strong\u003e« \u003ci\u003eUn profilo fresco, con note di mora, frutta scura, spezie e un accenno di cacao amaro. Il vino abbraccia la sua potenza senza squilibri, rigoglioso ma vellutato e succulento, con tannini ben integrati. Una perfetta armonia di sapori lo contraddistingue. Possiede una vibrante fruttuosità che ci fa dimenticare la sua potenza.\u003c\/i\u003e » \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"796\"\u003eIL \u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"379\"\u003eannata equilibrata\u003c\/strong\u003e impressiona con il suo \u003cstrong data-end=\"433\" data-start=\"423\"\u003epurezza\u003c\/strong\u003e e il suo \u003cstrong data-end=\"469\" data-start=\"441\"\u003eelevato potenziale di stoccaggio\u003c\/strong\u003eNon filtrato, semplicemente chiarificato con albume d'uovo, questo vino potente è fatto per invecchiare con grazia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e : ciottoli rotolati\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura\u003c\/strong\u003e Certificazione biologica dal 2010\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e : 15 mesi in grandi botti di rovere. Nessuna filtrazione, solo chiarificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1459\" data-start=\"796\"\u003eSituato nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape,\u003c\/strong\u003e IL \u003cstrong\u003eClos Papi\u003c\/strong\u003e incarna l'eccellenza della Valle del Rodano meridionale. Gestito dalla famiglia \u003cstrong\u003eaprile\u003c\/strong\u003e per diverse generazioni, il domaine si afferma come un \u003cstrong\u003eriferimento storico\u003c\/strong\u003e e qualitativo della regione. Si estende su un mosaico di appezzamenti distribuiti nei migliori terroir della denominazione, beneficiando di terreni vari e di un'esposizione ideale. domaine è riconosciuta per il suo impegno nell'agricoltura biologica e per il suo stile di vinificazione a basso intervento, che privilegia la pura espressione del terroir. \u003cstrong\u003eClos Papi\u003c\/strong\u003e Si tratta di un 2023 eccezionale, che coniuga potenza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":50783113511259,"sku":"1478-2023-CC-BT-R-3","price":224.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/5e0f04333ddae9deec0cd26b9dacf011_1_1_1_2_1_2_bca72e54-40c2-4258-8b0e-bbef7801bbac.png?v=1749817559","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/products\/clos-papi-2023-chateauneuf-du-pape-1","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}