{"product_id":"domaine-j-a-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2020-pouilly-fuisse","title":"Domaine J.A Ferret - 1er Cru Les Reisses Tournant de Pouilly 2020 - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eUN 1er Cru \"Fuori classe\" che potrebbe essere un Grand Cru Grande potenziale di stoccaggio.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e92\/100 punti VINOUS\u003c\/b\u003e « \u003ci\u003eIL Pouilly-Fuissé Il Tournant de Pouilly 1er Cru del 2020 è molto sereno, ma nasconde chiaramente un'intensità nascosta che aspetta solo di essere rivelata con l'invecchiamento. Al palato è ben equilibrato, con una piacevole acidità dovuta al terreno calcareo e un tocco di gesso che emerge nel finale. Delizioso.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e94\/100 punti RP \u003c\/b\u003e«\u003ci\u003eIL Pouilly-Fuissé Il Tournant de Pouilly 2020 si sta comportando bene, con aromi di pera, olio di mandarino, nocciole, pane appena sfornato e iodio. Al palato è ampio e carnoso, satinato e complesso, con un'acidità vivace e un profilo elegantemente muscoloso.\u003c\/i\u003e»\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e : cuvée proveniente da due appezzamenti (1 ha in totale) a nord di Fuissé, al confine con Pouilly. \u003cspan\u003eTerreno profondo, molto calcareo, limoso-argilloso, non sassoso, derivato da marne chiare. Viti di sessant'anni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eViticoltura \u003c\/strong\u003e: 1° anno di certificazione biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efermentazione e affinamento per 10 mesi in botti nuove (1\/3), botti di un solo vino (1\/3) e botti di due vini (1\/3) + 6 mesi in vasche di acciaio inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1319\" data-start=\"717\"\u003eIL \u003cstrong\u003eDomaine JA Ferret\u003c\/strong\u003e è uno dei gioielli storici della regione del Mâconnais, nella Borgogna meridionale. Situato nel cuore di \u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé,\u003c\/strong\u003e Questo domaine emblematico si è affermato tra i punti di riferimento della denominazione grazie al lavoro meticoloso nella selezione delle parcelle e alla vinificazione precisa. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50688064684379,"sku":"4254-2020-CC-BT-W-6","price":447.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-J-A-ferret-tournant-de-pouilly.png?v=1748437130","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/products\/domaine-ja-ferret-1er-cru-les-reisses-tournant-de-pouilly-2020-pouilly-fuisse","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}