{"product_id":"sauternes-barsac-magnum-primeur-2025","title":"Sauternes \u0026 Barsac Magnum Primeur 2025","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLasciatevi conquistare dall'oro liquido di Bordeaux attraverso il formato più prestigioso e adatto. la garde grandi vini dolci: i \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"146\"\u003eMagnum (150 cl)\u003c\/b\u003eGrazie al suo perfetto rapporto tra il volume del vino e l'aria contenuta nel collo, il Magnum offre una conservazione ottimale e un processo di invecchiamento maestosamente lento, preservando la freschezza aromatica e la tensione minerale di fronte alla ricchezza del liqueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eQuesta esclusiva selezione di scoperte riunisce \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"47\"\u003e3 Magnum eccezionali (3x150 cl)\u003c\/b\u003e dal vintage \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"99\"\u003e2025\u003c\/b\u003eUn anno straordinario in cui la magia delle nebbie mattutine e dei pomeriggi soleggiati ha permesso il \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"203\"\u003eBotrytis cinerea\u003c\/i\u003e (muffa nobile) svilupparsi con rara purezza e brillantezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eIl trittico eccezionale (formato Magnum 150 cl)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 x 150cl Château Coutet 2025\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e(Primo Grand Cru Classé (di Barsac)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinous \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-bold\"\u003e94-96\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eSoprannominato uno dei signori di Barsac, Coutet brilla per la sua vivacità, brillantezza e tensione leggendaria. In questa annata 2025, il domaine offre un punteggio di purezza cristallina. Il naso si apre con aromi vibranti di agrumi canditi (pompelmo rosa, lime), verbena, pera e zenzero. Al palato, il liqueur È pungente, sostenuto da una mineralità calcarea incredibilmente fresca. Magnum Il tutto in un misto di nervosismo ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e1 x 150cl Château Guiraud 2025\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e(Primo Grand Cru Classé di Sauternes)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJ. Suckling \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-bold\"\u003e94-95\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003ePioniere dell'agricoltura biologica tra i Premier Cru Classés classificati nel 1855, Guiraud incarna generosità, complessità ed equilibrio. L'annata 2025 svela un'incantevole ricchezza aromatica di albicocca secca, miele d'acacia, spezie dolci (zafferano, vaniglia) e scorza d'arancia candita. Il vino è corposo, carnoso e setoso, perfettamente bilanciato da una fine acidità che ne prolunga magistralmente il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 x 150cl Château Doisy-Daëne 2025\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e(Secondo Cru Classé (di Barsac)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJ. Suckling \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"text-bold\"\u003e93-94\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003eProdotto secondo la filosofia del leggendario Denis Dubourdieu, Doisy-Daëne è l'emblema di un vino dolce etereo e raffinato. Lontano da qualsiasi pesantezza, questa annata 2025 seduce con il suo profilo fluido e cristallino. Il bouquet sprigiona aromi di pesca bianca, fiori di tiglio, mango fresco e un tocco di cera d'api. Al palato è avvolgente, caratterizzato da un magistrale equilibrio tra zucchero e acidità. Un piacere puro e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cstrong\u003ePerché dovresti lasciarti conquistare da questa selezione esclusiva?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa perfezione del formato Magnum (150 cl):\u003c\/b\u003e Un oggetto da collezione ideale che dura decenni (o addirittura secoli), il Magnum È il contenitore ideale per conservare i grandi vini Sauternes e Barsac, permettendo loro di sviluppare una complessità terziaria unica (note di tartufo, frutta secca e spezie) senza mai perdere la loro freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eLa dualità Sauternes contro Barsac:\u003c\/b\u003e Questo insieme offre un panorama stilistico accattivante: la ricchezza opulenta e speziata del terroir di Sauternes (Guiraud) contrapposta alla tensione minerale, alla vivacità e all'eleganza aromatica dei terroir argilloso-calcarei di Barsac (Coutet e Doisy-Daëne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eUna versatilità culinaria inaspettata:\u003c\/b\u003e Sebbene queste bottiglie si abbinino perfettamente a dessert a base di frutta o al foie gras, si riveleranno un'ottima scelta anche per piatti della gastronomia moderna: cucina asiatica speziata, pollame arrosto al curry o formaggi erborinati (Roquefort, Stilton, Gorgonzola).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisponibilità strettamente limitata. Una rara opportunità di prenotare questi tre vini dolci di punta in anteprima nel formato Magnum per rifornire una prestigiosa cantina di vini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cspan\u003eVini in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProdotti freschi - \u003cstrong\u003eConsegna prevista all'inizio del 2028. \u003c\/strong\u003ea seguito della fornitura dell'immobile.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652354236763,"sku":null,"price":268.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Sauternes_BarsacMagnumPrimeur2025.png?v=1784908001","url":"https:\/\/it.cavissima.ch\/products\/sauternes-barsac-magnum-primeur-2025","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}