Millésimes disponibles
Description
- Pays Chili
- Région Monde
- Appellation Maipo Valley
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
Almaviva 2018 est un vin rouge prestigieux du Chili, né dans la célèbre vallée du Maipo. Ce domaine, fruit d'une collaboration entre la famille Concha y Toro et la baronnie Philippe de Rothschild, incarne l'harmonie entre tradition et innovation. Les vins d'Almaviva se distinguent par leur complexité, leur finesse et leur capacité à refléter le terroir chilien.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe d'Almaviva 2018 se pare d'une belle teinte rubis intense. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise se mêlent à des notes épicées et boisées. En bouche, ce vin révèle une structure charpentée, avec des tanins soyeux et une fraîcheur équilibrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate et complexe.
Producteur
Producteur
Le vignoble d'Almaviva s'étend sur des sols variés, majoritairement argileux, ce qui favorise la rétention d'eau et la complexité des arômes. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d'une exposition optimale au soleil tout au long de la journée. Le climat, sec et ensoleillé, avec des nuits fraîches, permet une maturation lente et régulière des raisins. Cette attention portée à chaque étape de la culture participe à l'élaboration de vins d'une grande finesse.
L'avis de l'équipe
Almaviva 2018 est une véritable ode à l'élégance chilienne, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2039
Profil du vin
