Prix habituel
CHF 114.00 TTC
Prix promotionnel
CHF 114.00 TTC
Prix habituel
CHF 143.00
Prix unitaire
CHF 25.33 / Litre
Description
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation Morgon
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2019
Le Morgon 2019 du Domaine Joseph Chamonard est une invitation à explorer la richesse du Beaujolais. Ce vin rouge, issu d'un domaine emblématique de Morgon, révèle un caractère fruité et une élégance qui séduiront les amateurs de vins authentiques. Un incontournable pour découvrir ou redécouvrir l'appellation Morgon et le talent de Joseph Chamonard.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Morgon 2019 dévoile une robe rubis profonde et éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, de cerise noire et de subtiles notes florales. La bouche est ample et soyeuse, avec une belle structure tannique et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte fruitée et minérale. Un vin harmonieux et élégant, promesse d'un beau potentiel de garde.
Producteur
Producteur
Jean-Claude Chanudet est un puriste. La vinification suit les préceptes du vin naturel historique :
Zéro intrant : Fermentation naturelle avec levures indigènes, sans soufre ajouté pendant la vinification.
Macération carbonique : Traditionnelle, en grappes entières, très longue et à basse température pour infuser doucement les arômes.
Élevage patient : C'est la signature Chamonard. Alors que beaucoup de domaines sortent leurs vins rapidement, ici on attend. Le vin passe environ 10 à 12 mois en vieux foudres et pièces, puis repose encore longuement en bouteille avant d'être commercialisé.
L'avis de l'équipe
Un Morgon vibrant et sincère, qui capture l'essence même de son terroir. Un vin d'émotion, à partager et à savourer.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2035
Profil du vin
