Millésimes disponibles
Description
- Pays Afrique du Sud
- Région Monde
- Appellation Constantia
- Couleur Blanc
- Alcool 14
- Millésime 2023
- Cépages Muscat de Frontignan
"Comme toujours, c'est un pur délice, plein de grâce : une purée d'abricot intense et concentrée, offrant un magnifique équilibre entre les notes d'agrumes, d'ananas grillé, de truffe et de fenouil, qui procure une sensation de légèreté et de joie." - Jane Anson, 100 pts
Le Vin de Constance 2023, produit par le domaine Klein Constantia, incarne l'élégance sud-africaine. Niché dans la région de Constantia, ce vin blanc à base de Muscat de Frontignan offre une expérience sensorielle unique. Réputé pour sa richesse aromatique et sa douceur, il est le fruit d'un savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation. Ce vin est une invitation à explorer la magie d'un terroir exceptionnel, où le climat tempéré et les brises marines subliment chaque grappe de raisin.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Vin de Constance 2023 est d'un doré éclatant, promettant une belle richesse. Au nez, des arômes envoûtants de fruits tropicaux, de miel et de fleurs blanches s'entrelacent, invitant à la dégustation. En bouche, la douceur veloutée est équilibrée par une acidité fraîche, offrant une sensation de légèreté. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate de fruits confits et d'épices douces.
Producteur
Producteur
Le vignoble de Klein Constantia s'étend sur des pentes douces, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil et des brises marines rafraîchissantes. Les sols, riches en argile et en minéraux, favorisent un drainage optimal, permettant aux vignes de s'épanouir pleinement. Chaque grappe de Muscat de Frontignan est cueillie à la main, garantissant la sélection des meilleurs raisins. Ce terroir unique, associé à un climat tempéré, confère aux vins une complexité et une élégance sans pareilles.
L'avis de l'équipe
Ce Vin de Constance 2023 est une véritable ode à la richesse aromatique du Muscat, un délice à savourer lentement.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2025 à 2055
Profil du vin
