Château Beau-Séjour Bécot

Il Château nel corso dei secoli

Dall'epoca gallo-romana ai giorni nostri

Il Château Beau-Séjour Bécot si basa su un sito viticolo risalente all'epoca gallo-romana, la cui reputazione del terroir è ben consolidata. Troviamo tracce della coltivazione della vite anche nel Medioevo presso i monaci di Saint-Martin de Mazerat. Il domaine acquisisce il suo nome “Beau-Séjour” nel 1787, con l'arrivo del generale Jacques de Carles, che ribattezzò il luogo dopo lo splendido soggiorno che vi trascorse. Nel corso dei secoli si succederanno diversi proprietari, poi l' Château Beau-Séjour Bécot fu infine acquistata nel 1969 da Michel Becot. Questo aggiunge il suo nome a quello di domaine per renderlo quello che conosciamo oggi e si propone di preservare l'eccezionale terroir a sua disposizione, modernizzando al tempo stesso la produzione. Oggi sono i figli Gérard e Dominique a gestire la proprietà, rispettivamente in cantina e in vigna, accompagnati da Juliette Bécot, loro sorella, che ha curato la comunicazione del domaine.

Un terroir eccezionale

La magia di Saint-Emilion

Il domaine di Château Beau-Séjour Bécot si estende su 22 ettari, sull'altopiano calcareo di Saint Martin de Mazerat, a ovest della denominazione Saint-Émilion. Beneficia così dell'eccellente terroir tipico della denominazione, composto da terreno argilloso-calcareo con asteria, ideale per lo sviluppo viticolo. Non è infatti senza ragione che vi troviamo un gran numero di ottimi vini, dove la qualità del terreno gioca un ruolo importante. È logico quindi che troviamo un vitigno tipicamente bordolese, con una predominanza di Merlot (80% in totale delle piante di vite), 16% Cabernet Franc e 4% Cabernet Sauvignon. Tutte le condizioni sono quindi soddisfatte per produrre un vino eccezionale. Il Château Beau-Séjour Bécot ottiene pertanto il titolo di Primo Grand Cru Classé nel 1996, e offre anche a Second Vin denominato “Petit Bécot”. Qualunque sia l'annata selezionata, rimarrai conquistato dai suoi vini espressivi, dove troviamo immediatezza e densità.

Il Château al vertice della sua arte

Tra tradizione e modernità

Dall'adesione del Famiglia Becot a capo di Château Beau-Séjour Bécot, sia il padre che il figlio desiderano gestire il domaine rispettando il terroir eccezionale che ha da offrire, fornendo allo stesso tempo tecnicità e modernità. Infatti, questa famiglia di viticoltori fin dal XVIII secolo ha contribuito all'ammodernamento della cantina e del vigneto apportando numerose innovazioni tecniche. Allo stesso tempo, la coltivazione avviene sempre nel puro rispetto delle tradizioni, la raccolta, ad esempio, viene effettuata interamente a mano. Meglio ancora, ogni acino viene raccolto uno ad uno per selezionare solo il meglio. Questa alleanza tra modernità e tradizione consente la produzione di vini distintivi, fruttati e gustosi, che fanno senza dubbio parte dell'élite dei vini della denominazione. Saint-Émilion.