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Alain Jaume - Domaine Grand Veneur - Le Miocène 2022 - Châteauneuf-du-Pape

    Alain Jaume - Domaine Grand Veneur - Le Miocène 2022 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    CHF 187.00 IVA inclusa
    CHF 187.00 IVA inclusa CHF 0.00
    CHF 41.56 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Il Miocene rivela tutta la bellezza del terroir di Châteauneuf-du-PapeQuesta annata offre un magnifico potenziale di invecchiamento e promette una fantastica esperienza di degustazione! 

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 90/100
    • James Suckling 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Consigliamo di gustare questo vino d'annata con carne di cervo e salsa Grand Veneur, coq au vin o un tajine di agnello con prugne. Servire a circa 16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questa cuvée proviene da viti piantate su terreni diversi: ciottoli rotolati, argilla e sabbia. Le viti sono situate nella parte settentrionale della denominazione e sono coltivate con metodo biologico.

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta manuale delle uve con diraspatura e successiva pigiatura
    - Fermentazione in vasche di acciaio inox
    - Le uve Grenache vengono invecchiate in tini, mentre le uve Syrah e Mourvèdre vengono invecchiate in botti.

    Alain Jaume

    Scoprire Alain Jaume

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2033

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno