98 WA
Almaviva - 2018 - Maipo Valley

    Almaviva - 2024 - Maipo Valley

    Monde • Puente Alto • Rosso

    CHF 0.00 IVA inclusa
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    CHF 0.00 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Carton

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Chile
    • Regione Monde
    • Denominazione Puente Alto
    • Colore Rosso
    • Alcol 15
    • Annata 2024
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
    Almaviva, UN domaine proprietà eccezionale situata nella prestigiosa denominazione di Ponte Alto A ChileQuesto vino è il risultato di una collaborazione tra la famiglia dei Baroni de Rothschild e Concha y Toro. rossoProdotto da un blend di vitigni accuratamente selezionati, questo vino incarna la ricchezza del terroir cileno. I suoi vini si distinguono per la complessità aromatica e l'eleganza, che lo rendono...Almaviva Un punto di riferimento essenziale sul panorama vinicolo mondiale.
    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 97/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un abito rosso intenso, quasi nero, che cattura la luce in modo splendido.
    Naso : Un bouquet complesso di frutti neri, spezie e note floreali, che evoca la ricchezza del terroir.
    Bocca : Al palato è carnoso e vellutato, offrendo aromi di mora, ribes nero e un tocco di cioccolato fondente, sostenuti da tannini eleganti.
    Finale: Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di frutta matura e spezie dolci.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a un carré d'agnello alle erbe aromatiche o a un petto d'anatra con frutti di bosco.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto diAlmaviva Si estende su terreni argilloso-calcarei, offrendo un drenaggio eccellente e favorendo una maturazione ottimale dell'uva. Le viti beneficiano di un'esposizione solare ideale, che consente una concentrazione di aromi. climat Il clima mediterraneo, caratterizzato da giornate calde e notti fresche, contribuisce a preservare l'acidità e l'equilibrio dei vitigni. Ogni appezzamento viene coltivato con cura per esprimere al meglio il terroir unico di Puente Alto, dove l'altitudine e la vicinanza alle Ande creano condizioni eccezionali per la viticoltura.

    Proprietario e storia

    Almaviva Questa cantina è il frutto dell'incontro tra la tradizione vitivinicola cilena e la prestigiosa eredità della famiglia Rothschild. Gli attuali proprietari, appassionati dell'arte della vinificazione, si impegnano a produrre vini eccezionali che riflettano l'identità del terroir cileno. La loro filosofia si basa su un approccio sostenibile, volto a rispettare e valorizzare l'ambiente preservando al contempo la qualità delle uve. Ogni annata è un invito a scoprire l'armonia tra natura e competenza, un omaggio alla terra che li nutre.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazioneAlmaviva Il 2024 è il risultato di un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale delle uve, seguita da una rigorosa selezione. Dopo una delicata diraspatura, gli acini vengono fermentati in vasche di acciaio inox, preservando la purezza degli aromi. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove. Questo processo conferisce al vino la sua struttura tannica e la sua complessità aromatica. L'assemblaggio finale, frutto di un'attenta lavorazione, riflette la competenza dei vignaioli, coniugando tradizione e innovazione.

    Almaviva - Cile

    Scoprire Almaviva - Cile

    L'opinione della squadra

    L'Almaviva Il 2024 è una vera ode all'equilibrio e alla profondità, un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2028 à 2045

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato