Bodega Noemia - Malbec 2018
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Bodega Noemia - Malbec 2018

Monde • Rio Negro • Rosso

CHF 122.00 IVA inclusa
CHF 122.00 IVA inclusa
CHF 162.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Descrizione

Bodega Noemiaimmerso nella regione di Rio Negro In Argentinaè un domaine iconico, che unisce tradizione e innovazione. Il suo Malbec 2018Prodotto con uve accuratamente selezionate, questo vino incarna l'autenticità del terroir argentino. Si distingue per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura elegante, rendendo ogni sorso un viaggio sensoriale. L'impegno di domaine L'impegno per la qualità e il rispetto per la natura si riflettono nei suoi vini, che rivelano la bellezza dei paesaggi argentini.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un abito rosso intenso con riflessi violacei.
Naso : Un bouquet complesso di frutti neri, violetta e spezie dolci.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela note di mora, ciliegia e un tocco di cacao.
Finale: Lungo ed elegante, con una deliziosa persistenza fruttata e tannini setosi.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina splendidamente con carni alla griglia, piatti piccanti o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto della Bodega Noemia si estende su appezzamenti accuratamente selezionati nella valle del Rio Negro. Le viti, piantate in terreni alluvionali, beneficiano di un climat Ideale per il Malbec, con giornate soleggiate e notti fresche. Questa variazione di temperatura favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve, permettendo loro di sviluppare aromi ricchi e complessi. Le pratiche agricole rispettose dell'ambiente rafforzano il legame tra la vite e il suo terroir, garantendo uve di eccezionale qualità.

Proprietario e storia

Oggi, Bodega Noemia è guidata da un team appassionato che porta avanti l'eredità di Noemia. Il loro impegno è rivolto alla valorizzazione del terroir di Rio Negro, nel rispetto delle tradizioni vitivinicole. Ogni membro del team si dedica alla produzione di vini eccezionali, che riflettono il loro amore per la terra e per il vino. La loro visione è chiara: creare vini che raccontino una storia – la storia della loro regione, del loro patrimonio e della loro passione – nel rispetto di un approccio sostenibile e responsabile dal punto di vista ambientale.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso la Bodega Noemia è un'arte che rispetta la tradizione pur integrando tecniche moderne. Le uve vengono raccolte a mano, poi accuratamente selezionate e diraspate. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, che consentono un controllo preciso della temperatura. L'affinamento in botti di rovere, per una parte del vino, aggiunge complessità aromatica preservando al contempo la purezza del Malbec. Questo meticoloso processo si traduce in un vino armonioso, in cui ogni elemento trova il suo posto in una sinfonia di sapori.

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L'opinione della squadra

Un Malbec argentino di notevole profondità, dove l'intensa frutta nera incontra una consistenza vellutata, tannini raffinati e una freschezza che dona equilibrio ed eleganza.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • struttura in legno