Champagne Krug - Grande Cuvée Edition 173 - Champagne
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Champagne Krug - Grande Cuvée Edition 173 - Champagne

Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Bianco

CHF 246.00 IVA inclusa
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CHF 328.00 / litro
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Descrizione

IL Champagne Krug - Grande Cuvée Edizione 173 è l'incarnazione dell'arte della vinificazione dello Champagne. Questo vino, prodotto dalla Casa Krug, celebra la diversità dei terroir della regione Champagne. Ogni sorso rivela una perfetta armonia tra ricchezza e freschezza, testimonianza di una maestria artigianale eccezionale. La casa, fondata nel 1843, si distingue per la sua filosofia di espressione del terroir e di ricerca dell'eccellenza, offrendo annate che trascendono il tempo.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bellissimo e luminoso abito dorato.
Naso : Un bouquet incantevole di frutta matura, fiori bianchi e brioche.
Bocca : Al palato è un'esplosione di sapori, che unisce freschezza e ricchezza, con note di nocciola e miele.
Finale: Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione duratura della sua complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con frutti di mare, piatti raffinati o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

I vigneti della casa Krug si estendono sui migliori terroir della regione. Champagne. I terreni calcarei e argillosi, bagnati da un climat Il clima temperato favorisce una maturazione ottimale delle uve. Ogni appezzamento viene accuratamente selezionato per il suo potenziale, consentendo alla piena diversità delle varietà di uva di esprimersi. L'armonia tra climat, Il terreno e la sapienza umana creano vini di grande complessità e di eccezionale ricchezza aromatica.

Proprietario e storia

Oggi Krug fa parte del gruppo LVMH, ma conserva la sua indipendenza e il suo spirito familiare. Gli attuali proprietari continuano a portare avanti l'eredità di Joseph Krug, sottolineando l'importanza della qualità e dell'autenticità. Si impegnano a preservare le tradizioni e a innovare per soddisfare le aspettative degli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso Krug è un processo meticoloso, in cui ogni fase è eseguita con cura. Le uve vengono pressate delicatamente e vinificate separatamente in base alla loro origine. Ogni vino base viene poi invecchiato in botti di rovere, aggiungendo un'ulteriore dimensione al suo profilo aromatico. L'assemblaggio, una vera e propria arte, consente la creazione di cuvée uniche, in cui l'armonia dei sapori è fondamentale. Il prolungato affinamento in bottiglia sui lieviti contribuisce alla complessità e alla finezza di ogni cuvée.

L'opinione della squadra

UN champagne gastronomico, ultra-complesso, che unisce brioche, frutta secca e un finale lungo, profondo ed elegante.

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2023 à 2033

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Minerale