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Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bordeaux
- Denominazione Saint-Emilion
- Colore Rosso
- Alcol 12,5
- Annata 2025
- Cépages 60% Merlot 30% Cabernet sauvignon 5% Cabernet franc 5% Carmenere
Di proprietà della famiglia Vauthier dal 1971, Château de Fonbel gode di particolare attenzione poiché il suo vigneto funge da banco di prova per Château Ausone.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il colore rubino è brillante. Il profumo è accattivante, con la sua immediata purezza aromatica, che fonde frutta matura con sentori di liquirizia e spezie, delicatamente segnati dalla firma del Carménère. Al palato si percepisce un equilibrio tra dolce e salato, sostenuto da una vivace freschezza e da un finale elegante e persistente.
Produttore
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2028 à 2039