Château Vannières - Bandol Rouge 2020
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Château Vannières - Bandol Rouge 2020

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rosso

CHF 33.00 IVA inclusa
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CHF 44.00 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

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Descrizione

IL Château Tessitori di cesti, situato nel cuore del Provenza-Alpi-Costa Azzurraè un domaine emblematico della denominazione BandoloGrazie al suo impegno per pratiche vitivinicole sostenibili, produce vini che riflettono la ricchezza del suo terroir. Bandolo Rosso 2020 Incarna questa filosofia, coniugando tradizione e modernità. I suoi vini, spesso caratterizzati da profondità e complessità, conquistano i palati alla ricerca di autenticità e carattere.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Profondo e intenso, un rosso rubino brillante.
Naso : Un ricco bouquet di frutti rossi maturi, note speziate e tocchi floreali.
Bocca : Equilibrato, con tannini setosi, deliziosa freschezza e complessità aromatica.
Finale: Lungo e persistente, con note di frutta e spezie, lascia un ricordo piacevole.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, stufati provenzali o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

IL Château Vannières è una delle tenute più emblematiche della denominazione Bandol AOP. Situata a La Cadière-d'Azur nella regione del Var, nel cuore di un anfiteatro naturale affacciato sul Mar Mediterraneo, questa domaine Storicamente, le sue origini risalgono al XVI secolo.

Proprietario e storia

Tramandato dagli anni '50 dalla famiglia Boisseaux, originaria della Borgogna, il château Questo vino coniuga la tradizione borgognona di ricercare grandi vini da invecchiamento con l'autenticità dei terroir provenzali. Le viti, piantate su terrazzamenti argilloso-calcarei, beneficiano di un'esposizione solare ideale e di una brezza marina, che favoriscono una maturazione lenta ed equilibrata delle uve.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Vannières è un'arte meticolosa, che fonde tradizione e innovazione. Le uve vengono raccolte a mano, garantendone la qualità. Dopo un'accurata diraspatura, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza degli aromi. L'affinamento si svolge in botti di rovere, dove il vino sviluppa la sua complessità integrando delicatamente le note legnose. Questo processo, unito a un rigoroso controllo della temperatura, dà vita a vini di grande eleganza e splendida struttura.

L'opinione della squadra

Un Bandol profondo e generoso, dove ribes nero, mirtillo, pepe e spezie si fondono in una struttura avvolgente con tannini setosi, sostenuti da un lungo finale e dal notevole potenziale di invecchiamento del Mourvèdre.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Telaio in legno
  • Fruttato