Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024
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Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024

BourgogneAloxe-CortonRosso

Prezzo di listino CHF 225.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 225.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
Prezzo unitario CHF 25.68 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile da maggio 2026

Descrizione

IL Domaine Conte Senardradicato nel cuore del Borgognaè rinomata per il suo know-how ancestrale e per i suoi vini eccezionalmente pregiati.Aloxe-Corton Jules 2024Prodotto con uve Pinot Nero al 100%, questo vino incarna l'eleganza e la ricchezza del terroir della Borgogna. Questo giovane e promettente vino riflette la passione e la competenza della famiglia. Senard, che coltiva le sue vigne con rispetto e cura. Gli aromi complessi e la struttura armoniosa di questo vino lo rendono un must per gli amanti dei vini pregiati.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Bellissimo colore rosso rubino.
Naso : Aromi di frutti rossi freschi, accompagnati da note speziate e floreali.
Bocca : Un attacco deciso, che rivela una consistenza setosa e tannini ben integrati, lasciando spazio a sapori di ciliegia e lampone.
Finale: Lungo ed elegante, con una piacevole freschezza che invita alla degustazione.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina meravigliosamente al coq au vin o a un piatto di formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Comte Senard si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, situati sulle pendici di Aloxe-Corton. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, rinomati per la loro capacità di conferire mineralità e aromi complessi al vino. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni rigidi, favorisce una maturazione ottimale dell'uva. Ogni vendemmia viene effettuata a mano, garantendo una rigorosa selezione degli acini e preservando l'integrità del frutto.

Proprietario e storia

Attualmente gestito dalla famiglia Senard, il domaine è il frutto di una ricca e appassionata tradizione familiare. Gli attuali proprietari continuano a coltivare lo spirito di innovazione e il rispetto delle tradizioni che hanno forgiato la reputazione di domaine. Si impegnano a produrre vini che riflettano fedelmente il loro terroir, preservando al contempo l'equilibrio e la sostenibilità delle loro pratiche enologiche. La loro passione per il vino e la loro dedizione all'arte della viticoltura sono evidenti in ogni bottiglia, rendendo ogni annata un'opera d'arte a sé stante.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione del Comte Senard - Aloxe-Corton Jules 2024 è eseguito con cura meticolosa. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate prima di essere poste in tini per la fermentazione tradizionale. Questa fase è seguita dalla macerazione, che consente l'estrazione di colore e tannini dal Pinot Nero. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per aggiungere una sottile complessità senza mascherare il frutto. L'affinamento dura diversi mesi, consentendo al vino di affinare e sviluppare il suo profilo aromatico prima dell'imbottigliamento.

Scoprire Domaine Comte Senard

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L'opinione della squadra

Un vino elegante e accessibile, che conquista per la sua generosità fruttata, la struttura equilibrata e la finezza al palato.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Incorniciato