Domaine Comte Abbatucci - Faustine Blanc Vieilles Vignes 2024 - Vin de France (Corse)

    Domaine Comte Abbatucci - Faustine Blanc Vieilles Vignes 2024 - Vin de France (Corse)

    Corse • Vin de France (Corse) • Bianco

    CHF 85.00 IVA inclusa
    CHF 85.00 IVA inclusa
    CHF 37.78 / litro
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

    Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

    Contattaci per una richiesta personalizzata.

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine Conte Abbatucci si trova nel cuore della valle Taravo, nella Corsica del Sud, sulle colline sopra Ajaccio. Un vero emblema grandi vini corsi, questo domaine coltiva rare varietà di uva autoctone con passione e standard rigorosi. Jean-Charles Abbatucci, Fervente sostenitore della viticoltura biodinamica, perpetua un patrimonio vitivinicolo unico, radicato nella storia dell'isola. Il rispetto dei cicli naturali, la ricerca dell'autenticità e la valorizzazione del patrimonio ampelografico corso conferiscono ai vini di domaine, di cui Faustina Vieilles Vignes, una personalità unica e profondamente definita. Domaine Conte Abbatucci incarna l'eccellenza della viticoltura isolana impegnata e visionaria.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    vino Faustine Vieilles Vignes 2024 Bianco del Domaine Il Comte Abbatucci rivela un brillante giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con sottili aromi di fiori bianchi, agrumi e pietra focaia. Al palato è elegante, teso, con una bella freschezza minerale e una consistenza delicatamente setosa. Il finale è persistente, salino e straordinariamente preciso. Questo vino bianco corso incarna l'equilibrio tra finezza, energia e complessità.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente al pesce alla griglia, ai crostacei, ai formaggi freschi o alla cucina mediterranea con erbe aromatiche.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Comte Abbatucci si estende sui pendii granitici della valle del Taravo, nella Corsica meridionale. vieilles vignes bianco la cuvée Faustine, radicata in un terreno povero e sassoso, trae il suo carattere da questa terra soleggiata e battuta dal vento. Coltivate con metodo biodinamico, le viti sono lavorate nel rispetto della natura e dei cicli lunari, promuovendo l'espressione autentica dei vitigni ancestrali corsi, vero patrimonio genetico dell'isola.

    Proprietario e storia

    Jean-Charles Abbatucci è attualmente responsabile della domaine Un'azienda familiare con una visione al tempo stesso tradizionale e lungimirante. Erede di una stirpe radicata in Corsica da secoli, ha avviato un progetto per la salvaguardia di vitigni autoctoni dimenticati. Pioniere della viticoltura biodinamica sull'isola, crea vini eccezionali, intrisi di sincerità e terroir. Il suo impegno per l'ambiente, la biodiversità e la cultura corsa lo rendono un vero enologo. domaine un modello di viticoltura sostenibile e identitaria.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Comte Abbatucci segue metodi naturali e minimamente interventistici. Le uve vengono raccolte a mano, le fermentazioni vengono effettuate con lieviti indigeni e la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la purezza aromatica.
    Per la cuvée Faustina Vieilles Vignes Nel 2024, un leggero affinamento sulle fecce fini esalta la consistenza e la complessità del vino senza mascherare l'espressione del terroir corso. Il risultato è un vino vibrante, energico e straordinariamente preciso.

    Domaine Conte Abbatucci

    Scoprire Domaine Conte Abbatucci

    L'opinione della squadra

    Questo vino rivela brillantemente la purezza del terroir corso e l'eleganza dei suoi antichi vitigni, in un'espressione vibrante e raffinata.

    • Temperatura di servizio 9-12°C

    • Apogeo 2025 à 2032

    Profilo del vino

    • fruttato
    • costi
    • complesso