Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021
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Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021

Bourgogne • Bourgogne • Rosso

CHF 159.00 IVA inclusa
CHF 159.00 IVA inclusa
CHF 35.33 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Borgogna Rosso Sapidus Cuvée 2021 Di Domaine Mongeard-Mugneret è un invito ad esplorare la Borgogna. Questo vino rosso, da una domaine Una rinomata tenuta familiare, che rivela il carattere unico del suo terroir. Un Borgogna rosso che incarna eleganza e finezza, perfetto da condividere e degustare. 

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il colore di questo Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021 è un rosso rubino brillante. Al naso, rivela aromi di frutta rossa fresca, esaltati da delicate note floreali. Al palato, l'attacco è morbido e fruttato, con una bella freschezza. I tannini sono setosi e il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di appagamento. Un vino rosso equilibrato e armonioso, perfetto per ogni occasione.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai vostri salumi pregiati, al pollame alla griglia o ai formaggi leggeri.

Produttore

Produttore

Il terroir di questo Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus non è divulgato. Il tipo di terreno e il climat svolgono un ruolo essenziale nell'espressione del vino. Le viti beneficiano di un'esposizione ideale per favorire una maturazione ottimale delle uve. domaine si impegna a preservare la biodiversità dei suoi appezzamenti promuovendo pratiche agricole rispettose dell'ambiente. Ogni appezzamento è coltivato con cura per estrarne il pieno potenziale. Questa attenzione al vigneto si traduce in uve di alta qualità, che a loro volta producono vini rossi eccezionali.

Proprietario e storia

Gli attuali proprietari di Domaine Mongeard-Mugneret Perpetuano la tradizione di famiglia con passione e impegno. Garantiscono la conservazione del patrimonio di domaine, Pur portando con sé una visione unica, il loro amore per la Borgogna e i suoi terroir si riflette nella qualità e nell'autenticità dei loro vini. Sono custodi di un know-how ancestrale, tramandato di generazione in generazione. Il loro obiettivo è produrre vini rossi che esprimano appieno il potenziale di ogni annata.

Vinificazione e affinamento

I metodi di vinificazione Domaine Mongeard-Mugneret I metodi di vinificazione sono tradizionali e rispettosi delle uve. La macerazione viene eseguita con cura per estrarre delicatamente aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, consentendo al vino di affinare e acquisire complessità. Il periodo di invecchiamento non è divulgato. domaine La cantina privilegia un approccio di intervento minimo per preservare l'autenticità del terroir. Ogni fase del processo di vinificazione è eseguita con precisione, con l'obiettivo di creare vini rossi equilibrati ed eleganti.

Domaine Mongeard-Mugneret

Scoprire Domaine Mongeard-Mugneret

L'opinione della squadra

Questo rosso della Borgogna è una vera e propria ode al piacere, un vino da piacere che invita a scoprire i sapori autentici della Borgogna.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2024 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
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