Dominus Estate - Othello 2018 - Napa Valley
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Dominus Estate - Othello 2018 - Napa Valley

USA • Napa Valley • Rosso

CHF 249.00 IVA inclusa
CHF 249.00 IVA inclusa CHF 296.00
CHF 55.33 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Dominus Estate - Otello 2018 è un vino rosso eccezionale, nato nella prestigiosa denominazione di Napa Valley, A STATI UNITI. Questo domaine, Guidata dalla famiglia Mondavi, Dominus Estate incarna l'armonia tra tradizione e innovazione. I vini di Dominus Estate sono rinomati per la loro struttura, complessità e potenziale di invecchiamento. Le uve accuratamente selezionate rivelano l'autenticità del terroir californiano, offrendo esperienze sensoriali uniche a ogni sorso.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino ha un colore rosso intenso, quasi nero, che ricorda la ricchezza della frutta matura. Al naso, aromi di amarena e ribes nero si fondono con note speziate e leggermente legnose, offrendo una bella complessità. Al palato, l'attacco è diretto, seguito da tannini setosi e una bella acidità che bilancia la struttura. Il finale è lungo, con sentori di cioccolato fondente e frutta secca, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a un filetto in crosta di pasta sfoglia e verdure grigliate.
Produttore

Produttore

Il vigneto della Tenuta Dominus si estende su appezzamenti accuratamente selezionati, dove il terreno argilloso-calcareo gioca un ruolo fondamentale nell'espressione dei vitigni. Radicate in questo terroir unico, le viti beneficiano di un soleggiamento ottimale e di una ventilazione naturale, favorendo una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. L'approccio enologico di domaine si concentra sulla salute del suolo e sulla biodiversità, garantendo raccolti di qualità superiore e una vinificazione rispettosa dell'ambiente.

Proprietario e storia

Attualmente, la tenuta Dominus è gestita dalla famiglia Moueix, che continua a portare avanti l'eredità di Christian Moueix. Appassionati di vino e terroir, si impegnano a produrre vini di qualità eccezionale nel rispetto dell'ambiente. La loro filosofia si basa su un approccio sostenibile alla viticoltura, con l'obiettivo di creare vini che raccontino la storia del luogo e dell'annata. La loro dedizione all'arte della vinificazione si riflette in ogni bottiglia, offrendo un'esperienza autentica agli amanti del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso la Tenuta Dominus è un processo meticoloso, che unisce tradizione e tecnologia. Le uve, accuratamente raccolte a mano, vengono vinificate in vasche di acciaio inox per preservare la purezza dei loro aromi. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, consentendo la sottile integrazione delle note di rovere nel vino senza mascherarne il frutto. Questo processo rivela la complessità e la profondità del terroir, nel rispetto del carattere unico di ogni annata.

Dominus Estate

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L'opinione della squadra

The Dominus Estate - Othello 2018 è una vera e propria opera d'arte, che coniuga potenza ed eleganza, da scoprire senza esitazione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2038

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato