Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il Porto Vintage Fonseca 2016 vanta un colore rosso intenso, quasi opaco, che promette ricchezza e intensità. Al naso, accattivanti aromi di frutta nera matura, cioccolato fondente e spezie si fondono armoniosamente, evocando ricordi di frutta candita e prugne. Al palato, questo vino opulento rivela una consistenza vellutata, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta di frutta secca e note di cioccolato che invitano alla contemplazione.
Produttore
Produttore
Il vigneto Fonseca si estende sulle terrazze soleggiate della valle del Douro, dove lo scisto garantisce un drenaggio ideale e contribuisce alla concentrazione degli aromi. Le viti, alcune delle quali hanno diversi decenni, sono coltivate con pratiche ecocompatibili che promuovono la biodiversità. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti, consente alle uve di raggiungere una maturazione ottimale. Ogni appezzamento viene accuratamente selezionato per produrre vini di qualità eccezionale, che esprimono la ricchezza e la diversità del terroir del Douro.
L'opinione della squadra
Il Porto Vintage Fonseca 2016 è un'opera d'arte liquida, una vera sinfonia di sapori che delizia i sensi.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2026 à 2046
Profilo del vino