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Les Forts de Latour 2006

    Les Forts de Latour 2006

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Latour • Rosso

    CHF 292.00 IVA inclusa
    CHF 292.00 IVA inclusa
    CHF 389.33 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna a metà marzo

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pauillac
    • Colore Rosso
    • Alcol 14
    • Annata 2006
    • Cépages 65,6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot et 0,4% Petit Verdot

    Les Forts de Latour 2006 è il second vin del prestigioso Château Latour, Grand Cru Classé Di PauillacOffre un'espressione più accessibile del grande terroir di Latour, pur mantenendo la profondità e l'eleganza che caratterizzano i vini di domaine. Un vino rosso eccezionale che delizierà gli amanti dei vini pregiati. Bordeaux.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Les Forts de Latour L'annata 2006 rivela un colore rubino profondo e intenso. Al naso, emana aromi di frutta nera matura, ribes nero, note speziate e sottili sentori di cedro. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini fini ed eleganti. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. Un vino armonioso ed equilibrato, che promette un grande potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Latour Si estende su 78 ettari, il cui cuore storico, l'Enclos, è situato in posizione ideale su pendii ghiaiosi che dominano l'estuario della Gironda. Questo terroir eccezionale, composto da ghiaia profonda e ben drenata, consente alle radici della vite di assorbire i nutrienti necessari per produrre uve di qualità eccezionale. climat Il terroir di Pauillac, influenzato dalla sua vicinanza all'oceano, è temperato e soleggiato, favorendo una maturazione ottimale dell'uva. Il terroir di Les Forts de Latour, Sebbene selezionato con cura, beneficia della stessa attenzione del Grand Vin.

    Proprietario e storia

    Dal 1993, Château Latour appartiene al gruppo Artemis, di proprietà della famiglia Pinault. François Pinault, imprenditore appassionato di vino, ha dato nuova vita al domaine, nel rispetto del suo patrimonio e delle sue tradizioni. Sotto la sua guida, Château Latour ha continuato a salire ai vertici della gerarchia dei vini di Bordeaux, producendo vini di qualità eccezionale, riconosciuti in tutto il mondo. La famiglia Pinault si impegna a preservare l'eccellenza di Château Latour e trasmettere questa eredità alle generazioni future.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione dei Forti di Latour Il vino è prodotto con la stessa meticolosa attenzione ai dettagli del Grand Vin. Le uve vengono rigorosamente selezionate e poi vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barrique. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere francese, in parte nuove. Il periodo di invecchiamento è personalizzato in base all'annata e al potenziale del vino. Les Forts de Latour Beneficiano quindi di un invecchiamento attento che consente di affinare i tannini e di sviluppare la complessità aromatica del vino.

    Château Latour

    Scoprire Château Latour

    L'opinione della squadra

    UN second vin Di grande distinzione, che unisce intensa frutta scura, struttura precisa e raffinata eleganza, con un finale lungo e armonioso tipico dello stile Latour.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2016 à 2030

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Fruttato