Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il Coteau de Chéry 2025 vanta un colore oro luminoso, che ricorda la calda luce del sole. Al naso, si dispiegano con finezza aromi floreali di violetta e frutta a polpa bianca, come la pera. Al palato, l'attacco è fresco e vibrante, seguito da note di pesca e mandorla, che offrono una piacevole rotondità. Il finale lungo e delicato lascia un'impronta minerale, testimonianza dell'autenticità del suo terroir.
Produttore
Produttore
Il vigneto di M.Chapoutier si estende attraverso i ripidi pendii della valle del Rodano, dove il suolo è composto principalmente da scisto e granito. Questo terroir unico, bagnato dal climat Il clima mediterraneo favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, coltivate con metodi biodinamici, beneficiano di un'esposizione solare ideale, che permette la concentrazione degli aromi e un'autentica espressione del vitigno. Questo rispetto per il terroir è essenziale per produrre vini di tale qualità.
L'opinione della squadra
Un vero invito alla scoperta, questo Condrieu riflette un terroir eccezionale e una competenza senza pari.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2025 à 2035
Profilo del vino