M.Chapoutier - Les Granits 2025 - Saint Joseph Blanc
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M.Chapoutier - Les Granits 2025 - Saint Joseph Blanc

RhôneSaint-JosephBianco

Prezzo di listino CHF 274.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 274.00 IVA inclusa Prezzo di listino CHF 0.00
Prezzo unitario CHF 60.89 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Carton

Primeurs - Consegna prevista all'inizio del 2028.

Descrizione

IL M.Chapoutier - I Graniti 2025 incarna l'eccellenza vinicola di Rodano. Questo Saint-Joseph Bianco, sviluppato da un domaine Rinomata per la sua competenza, si distingue per il suo carattere autentico e la sua complessità. Le viti, coltivate con passione, riflettono il terroir unico della regione, offrendo vini che raccontano una storia di tradizione e innovazione. Immergiti nel mondo di Chapoutier, dove ogni bottiglia è un invito alla scoperta.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di questo Saint-Joseph Questo vino bianco ha un riflesso dorato, che ricorda la luce del sole sui vigneti. Al naso sprigiona delicati aromi floreali, uniti a note di frutta a polpa bianca e agrumi. Al palato si dispiega un'armonia di freschezza minerale, dove emergono sapori di pera e pesca, accompagnati da un sottile tocco speziato. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione memorabile di complessità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina splendidamente con i crostacei, il risotto ai funghi o il formaggio di capra stagionato.

Produttore

Produttore

Il vigneto di domaine M.Chapoutier È un vero e proprio paradiso di biodiversità. Le viti, piantate su terrazze soleggiate, affondano le radici in terreni diversi, che vanno dal granito all'argilla, consentendo un'espressione ricca e sfaccettata dei vitigni. climat, Il clima, mitigato dalla vicinanza del Rodano, favorisce una maturazione equilibrata delle uve. Ogni appezzamento viene coltivato con cura, nel rispetto dei ritmi naturali del territorio.

Proprietario e storia

Michele Chapoutier, alla testa di domaine Dal 1990 è un visionario nel mondo del vino. Il suo impegno per una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente lo ha reso domaine un modello di eccellenza. Appassionato della terra e dei vitigni, è riuscito a riportare in vita Chapoutier le sue credenziali, innovando al contempo nei suoi metodi di produzione. Sotto la sua guida, il domaine continua a scrivere la sua storia, coniugando tradizione e modernità.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione M.Chapoutier L'annata 2025 di Les Granits è frutto di una cura meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono pigiate delicatamente prima di fermentare in vasche a temperatura controllata. L'affinamento in botti di rovere permette al vino di affinarsi, preservandone freschezza e fruttuosità. Questo processo, unito a un approccio biodinamico, garantisce un vino puro che rivela il vero carattere del terroir.

M.Chapoutier

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L'opinione della squadra

IL M.Chapoutier Les Granits 2025 è una vera opera d'arte, da assaporare per il suo equilibrio e la sua profondità.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • minerale