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Terrazas de Los Andes - Malbec 2024

    Terrazas de Los Andes - Malbec 2024

    Monde • Mendoza • Rosso

    CHF 96.00 IVA inclusa
    CHF 96.00 IVA inclusa
    CHF 21.33 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Carton

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    Descrizione

    Terrazas de Los Andes, situato nel cuore di Mendozaè un domaine emblematico delArgentinaLa sua filosofia si basa sulla pura espressione del terroir, mettendo in mostra vini di grande finezza. Malbec 2024Questo vino, prodotto da vigneti coltivati con metodo biologico, incarna la ricerca di autenticità e qualità. Le uve, accuratamente selezionate, rivelano un eccezionale potenziale aromatico, perfetto per gli amanti del vino alla ricerca di nuove sensazioni.

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Malbec del 2024 si presenta con un colore rosso intenso, quasi opaco. Al naso sprigiona aromi di frutta rossa matura, uniti a note speziate e floreali. Al palato si dispiega una splendida struttura, rivelando tannini setosi e un'acidità equilibrata. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di amarena e cioccolato fondente.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti rossi o a un formaggio stagionato.

    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Terrazas de Los Andes sono coltivati ad altitudini comprese tra 850 e 1.200 metri, dove il climat Il clima secco e soleggiato favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve. Il terreno, composto da ghiaia e argilla, garantisce un drenaggio eccellente, essenziale per la salute delle viti. Ogni appezzamento è curato meticolosamente, assicurando una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Questa attenzione al dettaglio si riflette nell'eccezionale qualità delle uve, raccolte a mano e accuratamente selezionate.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il domaine Terrazas de Los Andes fa parte del gruppo Moët Hennessy, che è riuscito a preservare l'anima e l'identità del domaine apportando al progetto competenze internazionali, i proprietari si impegnano a mantenere elevati standard qualitativi e a valorizzare la ricchezza del terroir argentino. La loro passione per il vino e il rispetto per l'ambiente si riflettono in pratiche viticole sostenibili, rendendo ogni bottiglia una vera opera d'arte, espressione dell'artigianato argentino.

    Vinificazione e affinamento

    Il Malbec 2024 di Terrazas de Los Andes è prodotto con meticoloso rispetto per la tradizione. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox, consentendo un controllo preciso della temperatura. L'affinamento in botti di rovere di diversa provenienza, tra cui rovere francese, conferisce al vino aromi delicati e una struttura armoniosa. Questo processo accurato esalta la tipicità del Malbec e il suo potenziale di invecchiamento, dando vita a un vino di straordinaria complessità.

    L'opinione della squadra

    Il Malbec 2024 di Terrazas de Los Andes è un vero invito a scoprire i terroir argentini, coniugando potenza ed eleganza.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2026 à 2034

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • struttura in legno
    • complesso