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Yarra Yering - Yarra Valley Pinot Noir 2017
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Yarra Yering - Yarra Valley Pinot Noir 2017

Australie • Yarra Valley • Rosso

CHF 560.00 IVA inclusa
CHF 560.00 IVA inclusa CHF 624.00
CHF 62.22 / litro
Confezione : 12 x 75CL - Cartone

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Descrizione

  • Paese Australia
  • Regione Australie
  • Denominazione Yarra Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 13,5
  • Annata 2017

IL Yarra Yering Pinot Nero 2017 è una sublime espressione del terroir della Valle di Yarra In AustraliaQuesto vino rosso, dal domaine L'iconico Yarra Yering incarna finezza e complessità. Lasciatevi sedurre dal suo carattere unico e dalla sua capacità di catturare l'essenza della sua origine. 

Punteggi

Punteggi

  • James Suckling 94/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Pinot Nero si presenta con un colore rubino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi freschi, delicate note floreali e sottili spezie. Al palato, l'attacco è morbido ed elegante, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una raffinata impronta aromatica. Un vino rosso di grande finezza, riflesso del suo eccezionale terroir.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a piatti a base di pollame, funghi selvatici o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

I vigneti di Yarra Yering beneficiano di un terroir unico nella Yarra Valley. La tipologia del suolo contribuisce alla complessità e alla tipicità dei vini. domaine. IL climat La Yarra Valley ha un clima fresco e temperato, con estati calde e inverni freddi, che offre le condizioni ideali per una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. L'altitudine dei vigneti, unita all'influenza delle brezze montane, favorisce l'acidità naturale e la notevole freschezza dei vini.

Proprietario e storia

Ora guidata da Sarah Crowe, Yarra Yering continua a prosperare come domaine A conduzione familiare. Sarah Crowe, enologa talentuosa e appassionata, porta avanti la tradizione di qualità e innovazione avviata dalla Dott.ssa Bailey Carrodus. Il suo impegno per l'eccellenza e il rispetto per il terroir si riflettono in vini di grande finezza ed espressione autentica.

Vinificazione e affinamento

I metodi di vinificazione di Yarra Yering si concentrano sul rispetto del frutto e sull'espressione del terroir. Sebbene i dettagli precisi del processo di vinificazione non siano divulgati, si può presumere che domaine Utilizza tecniche tradizionali, combinate con un approccio moderno, per estrarre il meglio da ogni annata. L'invecchiamento in botti di rovere, la cui durata e tipologia non sono specificate, contribuisce ad affinare i tannini e ad aggiungere complessità agli aromi del vino, preservandone al contempo la freschezza e l'eleganza.

Yarra Yering

Scoprire Yarra Yering

L'opinione della squadra

Un Pinot Nero australiano che non ha nulla da invidiare ai migliori, una vera ode alla Yarra Valley.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2030

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Costi