94-95 B&D
Château Olivier 2025
  • Primeurs

Château Olivier 2025

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rosso

CHF 152.40 IVA inclusa
CHF 152.40 IVA inclusa
CHF 33.87 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Consegna inizio 2028

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Château Olivier, situato a Pessac-Léognanè un Grand Cru Classé rinomato per il suo terroir eccezionale. Questo domaine, ricca di storia secolare, fiorisce nel cuore di BordeauxOffriamo vini eleganti e raffinati. Château Olivier Si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e modernità, producendo vini che riflettono l'autenticità del loro terroir. I vini di questo domaine sono il frutto di una passione per la viticoltura, dove ogni bottiglia racconta la storia del suo terroir.
Punteggi

Punteggi

  • Bettane & Desseauve 94-95/100
  • James Suckling 93-95/100
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Olivier Si estende su terreni argilloso-calcarei, che conferiscono un'elevata mineralità ai vini. climat Il clima oceanico temperato della regione favorisce una maturazione ottimale delle uve, che si traduce in aromi concentrati e una struttura eccellente. Le viti, curate meticolosamente, ricevono un'attenzione particolare, garantendo una qualità eccezionale. La diversità dei vigneti contribuisce alla complessità dei vini, e ogni cuvée riflette un terroir unico e una tradizione enologica secolare.

Proprietario e storia

Oggi, il Château Olivier è gestita da un team appassionato che si dedica a perpetuare l'eredità della famiglia Bethmann. Gli attuali proprietari si impegnano a rispettare l'ambiente innovando per migliorare la qualità dei loro vini. La loro filosofia si basa sull'armonia tra tradizione e modernità, sforzandosi di produrre vini che esprimano veramente il loro terroir. Grazie alla loro visione, Château Olivier continua a scrivere la sua storia, offrendo vini che attraggono appassionati e intenditori in tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Olivier Questo vino è prodotto nel pieno rispetto della tradizione, pur integrando tecniche moderne. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura per garantirne la qualità. Dopo la fermentazione in vasche a temperatura controllata, il vino affina in botti di rovere, favorendo un'armoniosa integrazione degli aromi. Questo processo di affinamento, che si protrae per diversi mesi, conferisce al vino una struttura equilibrata e una splendida complessità. Tale meticoloso processo rivela appieno la ricchezza del terroir e la personalità unica di ogni annata.

Château Olivier

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  • Temperatura di servizio 16–18 °C