91 WS
Château Olivier 2015

    Château Olivier 2015

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rosso

    CHF 187.00 IVA inclusa
    CHF 187.00 IVA inclusa
    CHF 41.56 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pessac-Léognan
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2015
    • Cépages 55% cabernet-sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot

    Uno dei migliori rossi degli ultimi vent'anni. Equilibrato tra la ricchezza del frutto, l'eleganza e la freschezza.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 87/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino può essere abbinato, ad esempio, a stufato di manzo o di maiale.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di 60 ettari è piantato su pendii ghiaiosi su una base argilloso-calcarea.

    Vinificazione e affinamento

    - Uva raccolta in cassette tramite successiva cernita
    - Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
    - Fermentazione malolattica in barrique
    - Invecchiato in botti di rovere nuove (35%) per 18 mesi

    Château Olivier

    Scoprire Château Olivier

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2022 à 2032

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso