94-96 V
Château Ormes de Pez 2025
  • Primeurs

Château Ormes de Pez 2025

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rosso

CHF 136.20 IVA inclusa
CHF 136.20 IVA inclusa
CHF 30.27 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Consegna inizio 2028

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Descrizione

IL Château Olmi di Pezincastonato all'interno della denominazione Saint-Estèpheè un domaine che unisce tradizione e modernità. Questo vino rossoQuesto vino, proveniente da un terroir eccezionale, piacerà agli appassionati in cerca di profondità e complessità. L'annata 2025 Promette di essere una splendida espressione del suo ambiente, con aromi accattivanti che invitano all'assaggio.
Punteggi

Punteggi

  • Vinous 94-96/100
  • James Suckling 94-95/100
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Ormes de Pez si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Saint-Estèphe. Questi terreni ricchi di minerali favoriscono un buon drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. domaine L'azienda coltiva le sue viti con cura, rispettando i cicli naturali, il che le consente di ottenere uve di alta qualità. climat Il clima temperato della regione, influenzato dall'Oceano Atlantico, conferisce ai vini una piacevole freschezza, garantendo al contempo un'esposizione solare ideale.

Proprietario e storia

Attualmente, il Château Ormes de Pez è gestito dalla famiglia Cazes, che è riuscita a dare nuova vita al domaine. La loro passione per la viticoltura e il loro rispetto per le tradizioni li rendono custodi di un sapere ancestrale. Sotto la loro guida, domaine ha rafforzato il suo impegno per la viticoltura sostenibile, continuando al contempo a produrre vini eccezionali che riflettono il terroir unico di Saint-Estèphe. La famiglia Cazes è inoltre impegnata nella promozione dei vini di Bordeaux, contribuendo così alla fama di questa iconica regione vinicola.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Ormes de Pez è prodotto con meticolosa cura. Le uve vengono accuratamente selezionate al momento della vendemmia e poi fermentate in vasche a temperatura controllata per preservare la purezza degli aromi. Il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferirgli complessità e rotondità. Questo processo di vinificazione, unito alla scrupolosa attenzione ad ogni fase, permette al potenziale del terroir di esprimersi appieno, dando vita a un vino equilibrato ed elegante.

Château Olmi di Pez

Scoprire Château Olmi di Pez

  • Temperatura di servizio 16–18 °C