Domaine Louis Jadot - 1er Cru La Garenne 2024 - Puligny-Montrachet
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru La Garenne 2024 - Puligny-Montrachet

Bourgogne • Puligny-Montrachet • 1er Cru • Bianco

CHF 701.00 IVA inclusa
CHF 701.00 IVA inclusa
CHF 155.78 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

Iscriviti all'allerta primeur :

Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Descrizione

IL Domaine Louis Jadot, un riferimento essenziale in Borgogna, produce vini eccezionali, tra cui questo Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2024I vini di Louis Jadot sono un omaggio alla diversità dei climi della Borgogna e al rispetto delle tradizioni vinicole.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso : Aromatico, con note di fiori bianchi, agrumi e un tocco minerale.
Bocca : Equilibrato e vivace, rivela sapori di pera e nocciola, sostenuti da una bella acidità.
Finale: Lungo e persistente, caratterizzato da delicati aromi di vaniglia e da una leggera sapidità.

Abbinamenti cibo e vino

Abbinatelo all'aragosta alla griglia o al risotto ai funghi per un'armonia perfetta.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Louis Jadot Si estende su terroir eccezionali in Borgogna, dove il terreno calcareo e argilloso conferisce una mineralità unica ai vini. Le viti, vecchie di diversi decenni, beneficiano di un climat temperato, ideale per la maturazione delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto dei principi della viticoltura sostenibile. 1er Cru La Garenne, in particolare, è rinomata per la sua esposizione ideale e il suo terroir eccezionale, che consente allo Chardonnay di esprimersi appieno.

Proprietario e storia

La casa commerciale Louis Jadot L'azienda è di proprietà della famiglia Kopf dal 1985 (tre sorelle). Thomas Seiter ne è il presidente dal 2022. Thibault Gagey, figlio di Pierre-Henry, è anche amministratore delegato dal 2022, mentre Frédéric Barnier (succeduto a Jacques Lardière nel 2010) è il direttore tecnico. La loro passione per la Borgogna e il suo terroir si riflette in ogni bottiglia, garantendo vini autentici e raffinati che deliziano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Louis Jadot Si tratta di un processo meticoloso che inizia con la vendemmia manuale, garantendo la selezione delle uve migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza e gli aromi. L'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, conferisce complessità e rotondità al vino. Questo processo di affinamento si estende per diversi mesi, consentendo alle diverse componenti di armonizzarsi e sviluppare sottili sfumature. Ogni fase è svolta con passione e precisione, a testimonianza di una rinomata competenza.

Casa Louis Jadot

Scoprire Casa Louis Jadot

L'opinione della squadra

Un Puligny raffinato e luminoso, che offre tensione, eleganza cristallina e precisione aromatica.

  • Temperatura di servizio 12 °C

  • Apogeo 2028 à 2035

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • minerale