Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Combettes 2021 - Puligny-Montrachet

    Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Combettes 2021 - Puligny-Montrachet

    Bourgogne • Puligny-Montrachet • Bianco

    CHF 121.00 IVA inclusa
    CHF 121.00 IVA inclusa
    CHF 161.33 / litro
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Questo Premier Cru Les Combettes rivela tutta la complessità di Puligny-Montrachet.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Ti consigliamo di accompagnare questoPuligny-Montrachet Si abbina bene con pollo yakitori, lumache alla borgognona o semplicemente con frutti di mare. Servire a una temperatura di circa 12-14 °C.

    Abbinamenti cibo e vino

    Parfait avec des poissons fins, des fruits de mer ou une volaille en sauce légère pour sublimer sa fraîcheur et sa minéralité.
    Produttore

    Produttore

    Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021 du Domaine Louis Jadot provient d’un terroir reconnu de la Côte de Beaune, au sud de la Bourgogne. Le village de Puligny-Montrachet est célèbre pour ses sols calcaires et marneux qui donnent naissance à des vins blancs d’une grande distinction. Les vignes de Chardonnay y puisent une expression minérale unique, typique de cette partie du vignoble. La situation géographique, entre Meursault et Chassagne-Montrachet, contribue à la réputation des Premiers Crus locaux et à leur capacité à produire des vins à la fois fins, tendus et élégants. Les Combettes figurent parmi les parcelles les plus prisées pour la qualité de leur exposition et la complexité de leur sous-sol, offrant ainsi un environnement idéal au développement du cépage.

    Proprietario e storia

    Puligny-Montrachet si trova a sud di Meursault e a nord di Chassagne-Montrachet. È uno dei più gloriosi rappresentanti della prestigiosa Côte des Blancs. Le viti di Chardonnay sono piantate su terreni argilloso-calcarei ed esposte a est.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale in piccole cassette per preservare l'integrità delle uve
    - Affinato per 15 mesi sulle fecce fini

    Casa Louis Jadot

    Scoprire Casa Louis Jadot

    L'opinione della squadra

    Ce Puligny-Montrachet 1er Cru 2021 de Louis Jadot séduira les amateurs de Chardonnay par son équilibre entre tension, minéralité et profondeur.

    • Temperatura di servizio 12 °C

    • Apogeo 2025 à 2033

    Profilo del vino

    • floreale
    • complesso
    • costi