Château La Lagune 2024
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Château La Lagune 2024

BordeauxHaut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rosso

Prezzo di listino CHF 157.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 157.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 34.89 / litro
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Château La Laguna, situato nella prestigiosa denominazione Alto Médoc, è tra le 3° Crescite Classificate del Medoc secondo la classificazione del 1855. Situato nel comune di Ludon-Médoc, a nord di Bordeaux, Questo domaine storico è rinomato per l'eleganza del suo viniLa loro consistenza e il notevole potenziale di invecchiamento. Guidati da una conversione all'agricoltura biologico, IL domaine unisce il rispetto del terroir alle moderne pratiche di vinificazione. I vini di Château La LagunaPotenti e sottili allo stesso tempo, affascinano con la loro precisione, freschezza e capacità di amplificare il grande Varietà di uva del Médoc.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Château Il Lagune 2024 vanta un intenso colore granato con riflessi violacei. Il naso è espressivo, con sentori di frutta nera, spezie dolci e un sottile tocco di rovere. Al palato, l'attacco è ampio, i tannini sono fini ma presenti e la struttura è perfettamente bilanciata. Emergono note di mora, cedro e vaniglia. Il finale lungo ed elegante rivela il pieno potenziale di invecchiamento di questa promettente annata.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con una costoletta di manzo alla griglia, un petto d'anatra arrosto o un carré di agnello in crosta di erbe aromatiche.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château La Lagune si estende su 80 ettari, caratterizzati da profondi pendii ghiaiosi che garantiscono un ottimo drenaggio e favoriscono una maturazione ottimale delle uve. I vitigni coltivati includono Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. La diversità degli appezzamenti consente una vinificazione parcellare per parcella, garantendo un'espressione precisa delle caratteristiche specifiche di ogni terroir. Dagli anni 2000, sono stati intrapresi importanti lavori di rivitalizzazione del vigneto e delle strutture tecniche, tra cui la costruzione di una nuova sala tini e l'ampliamento della cantina.

Proprietario e storia

IL Château La Lagune è gestita dal 2004 da Caroline Frey, enologa appassionata e dedita, che ha profondamente modernizzato la domaine valorizzandone il patrimonio storico. Alla guida anche di Paul Jaboulet Aîné nella Valle del Rodano, infonde una visione esigente e sostenibile della viticoltura. Sotto la sua guida, domaine convertita alla viticoltura biologica, rafforzando al contempo la precisione della sua vinificazione. Il suo approccio, rispettoso dell'ambiente e dell'identità del Médoc, ha elevato Château La Lagune è diventata un punto di riferimento imprescindibile nell'Haut-Médoc, coniugando brillantemente tradizione e innovazione.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château La Lagune è realizzato con meticolosa attenzione ai dettagli, fondendo tradizione e innovazione. La cantina è progettata per sfruttare al massimo la forza di gravità, eliminando la necessità di pompaggio e preservando l'integrità delle uve. Dopo un'attenta cernita manuale, completata da una selezione ottica, le uve vengono delicatamente trasferite nei tini per la vinificazione parcellare per parcella. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, rinnovate al 50% ogni anno, per un periodo compreso tra 12 e 14 mesi. Questo processo conferisce al vino struttura, tannini setosi e sottili note di rovere, preservandone al contempo l'eleganza e la fruttuosità.

Château La Laguna

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L'opinione della squadra

Un grande classico dell'Haut-Médoc che colpisce per l'eleganza della sua struttura boisé, la precisione dei suoi tannini e il suo magistrale equilibrio.

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso
  • telaio in legno