Château La Lagune 2014
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Château La Lagune 2014

Bordeaux • Haut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rosso

CHF 591.00 IVA inclusa
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CHF 65.67 / litro
Confezione : 6 x 150CL - Caisse Bois

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Descrizione

Château La Laguna 2014 è un vino eccezionale proveniente da Haut-Médoc, In Francia, rinomato per il suo equilibrio e la sua ricchezza. Questo 3° Grand Cru Classé Si distingue per il suo carattere deciso, riflesso del suo terroir unico. Le viti, ben radicate in un terreno argilloso-calcareo, beneficiano di un climat Un clima oceanico temperato, ideale per la maturazione delle uve. Ogni sorso di questa annata racconta la sua storia. domaine e il suo terroir, che offre un'esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del vino.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Una splendida tonalità rosso rubino intenso.
Naso : Un bouquet elegante di frutti neri, spezie dolci e delicate note legnose.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini setosi, una splendida freschezza e una complessa aromaticità.
Finale: Lungo e persistente, lascia un'impronta di frutta matura e un tocco minerale.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti rossi o a un formaggio stagionato.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Il vigneto Lagune si estende su terreni argilloso-calcarei, ideali per la coltivazione di vitigni pregiati. Le viti, con un'età media di 30 anni, sono coltivate con metodi sostenibili che promuovono la biodiversità e la salute del suolo. climat Il clima oceanico temperato, con influenze marittime, consente una maturazione ottimale delle uve, garantendo un'autentica espressione del terroir. La vendemmia viene effettuata manualmente, assicurando una rigorosa selezione dei grappoli, a testimonianza dell'impegno dell'azienda. domaine riguardo alla qualità.

Proprietario e storia

IL Château La Lagune è attualmente gestita da Caroline Frey, un'appassionata produttrice di vino che incarna la nuova generazione di proprietari. Sotto la sua guida, domaine ha vissuto una rinascita, combinando il rispetto per la tradizione con l'innovazione tecnica. Caroline, attingendo alla sua esperienza internazionale, ha dato nuova vita al Château, preservandone al contempo il patrimonio. Il suo impegno per una viticoltura sostenibile ed ecocompatibile rende La Lagune un modello da seguire nella denominazione Haut-Médoc, coniugando eccellenza ed etica.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château La Lagune è frutto di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate prima di essere fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservandone aromi e freschezza. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per un periodo che va dai 12 ai 18 mesi. Questo conferisce struttura e complessità al vino, nel rispetto dell'identità del terroir. Ogni fase viene svolta con particolare attenzione, garantendo un prodotto finale di grande finezza.

Château La Laguna

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L'opinione della squadra

UN Château L'elegante ed equilibrato La Lagune 2014 offre note di ribes nero, violetta e delicate spezie. Un'annata raffinata e armoniosa, che conquista con la sua finezza e il suo classico stile Haut-Médoc.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2020 à 2030

Profilo del vino

  • complesso
  • struttura in legno
  • fruttato