Annate disponibili
Descrizione
- Paese Chile
- Regione Monde
- Denominazione Vallée de Aconcagua
- Colore Rosso
- Alcol 13,5
- Annata 2017
- Cépages 52% de cabernet sauvignon, 15% de malbec, 10% de carménère, 10% de cabernet franc, 8% de petit verdot
Signora è un'annata emblematica di Chile, nato da una partnership visionaria tra Eduardo Chadwick E Roberto Mondavi. Situato nel prestigioso Valle dell'Aconcagua, Questo domaine Dal 1995, Seña incarna l'ambizione di produrre un vino cileno all'altezza dei migliori vini del mondo. La cantina si affida a un terroir eccezionale e a una rigorosa competenza, aderendo al contempo a pratiche biodinamiche esemplari. L'annata 2017 illustra perfettamente questa ricerca dell'eccellenza con un vino profondo, elegante e raffinato, simbolo di un grande vino del Nuovo Mondo. Questo punto di riferimento è ora riconosciuto come uno dei più grandi vini del Sud America.
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il Seña 2017 si presenta con un intenso colore granato con riflessi violacei. Al naso si apre con un raffinato bouquet che fonde frutta nera, legno pregiato, spezie dolci e un tocco mentolato. Al palato, l'attacco è ampio, la consistenza setosa e i tannini perfettamente integrati. La struttura è precisa e armoniosa, supportata da una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, sottolineato da note balsamiche e di cioccolato fondente, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.
Produttore
Produttore
L'opinione della squadra
Questo Seña del 2017 incarna la quintessenza dei grandi rossi cileni, con una struttura maestosa e una sorprendente profondità aromatica, degna delle tavole più raffinate.
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Temperatura di servizio 16°C - 20°C
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Apogeo 2021 à 2033
Profilo del vino
