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Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021

    Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021

    ItalieIGT Toscana Rosso

    Prezzo di listino CHF 0.00 IVA inclusa
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    Prezzo unitario CHF 0.00 / litro
    Confezione : 3 x 75CL - Carton

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    Descrizione

    IL Tenuta Sette Ponti - Toscana Rosso "Sette" 2021 è un vino rosso sviluppato da Merlot, originario delle colline toscane. Questo domaine prestigioso è rinomato per la sua competenza e passione per l'eccellenza. I vini di Tenuta Sette Ponti Questi vini riflettono il terroir unico della regione, offrendo aromi intensi e sapori complessi. Ogni bottiglia racconta la storia di un luogo in cui la natura e l'arte della vinificazione si incontrano, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 95/100
    • James Suckling 98/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    VestitoUn bellissimo colore rosso rubino, intenso e luminoso.
    NasoUn bouquet aromatico accattivante, che unisce note di frutti rossi, ciliegia e un tocco di spezie.
    BoccaAl palato, questo vino si rivela elegante e vellutato, con tannini setosi e una splendida struttura.
    FinaleIl finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta fruttata.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne alla griglia, pasta al sugo di pomodoro o formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    I vigneti Cypresses, Salvareccio I, Salvareccio II, Poggio Sinistro, Sorbaccio, Nocetta I e Nocetta II – appezzamenti di dimensioni e caratteristiche variabili (orientamento, cura, esposizione alla luce, ventilazione, drenaggio, ricchezza di sostanza organica, composizione ideale del terreno con 60% sabbia, 30% argilla e 10% limo, nonché buona umidità estiva, essendo il Merlot suscettibile alla siccità) – sono oggetto di particolare attenzione al fine di ottenere, per ogni vigneto, una qualità e un'espressione gustativa eccezionali dell'uva.

    Proprietario e storia

    Nel 2018, i figli di Antonio Moretti Cuseri hanno iniziato a collaborare con il padre. Amedeo ricopre la carica di direttore di domaine e responsabile del mercato italiano, mentre Alberto è direttore della comunicazione e dell'export. Questa nuova generazione incarna i valori cardine dell'azienda, riflettendo la tradizione e la profonda passione tramandate dal padre. Una visione del vino intrisa di innovazione e freschezza si fonda su vini di alta qualità con un focus internazionale; questi vini godono di un riconoscimento crescente in tutto il mondo e si sono affermati come simboli dell'eccellenza italiana e dello stile autentico. I vini della famiglia Moretti Cuseri sono diventati anche punti di riferimento imprescindibili nel mondo del lifestyle, della moda e degli eventi.

    Vinificazione e affinamento

    “Sette” è un magnifico omaggio all’arte della vinificazione; si incarna oggi in sette parcelle distinte di Merlot, coltivate biologicamente e vinificate in monovarietale. Ognuna possiede caratteristiche uniche di suolo e clima, dando vita a un vino singolare. Questi vini vengono selezionati per la loro personalità individuale, poi assemblati e affinati per creare “Sette”, un’armonia di aromi e sapori che si rivela ogni volta nuova e irripetibile. Si tratta di una rigorosa selezione di Merlot provenienti dalle migliori vecchie viti “Stiori”, caratterizzate ogni anno dalla loro esposizione, posizione e terroir. A seconda delle specificità dell’annata, queste parcelle sono evidenziate sul retro dell’etichetta con una mappa precisa e dettagliata, che indica quali sono state utilizzate per ogni vinificazione. Le tecniche agronomiche e viticole che abbiamo affinato nel tempo per questi vigneti ci permettono di ottenere risultati eccellenti, anche nelle annate più difficili, garantendo così un’espressione ottimale della qualità e dell’identità di ogni vino.

    Scoprire Tenuta Sette Ponti

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    L'opinione della squadra

    Questo Toscana Rosso "Sette" 2021 è una vera ode alla Toscana, che rivela tutta la profondità del Merlot in perfetto equilibrio.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • complesso
    • struttura in legno