Azienda Agricola Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2018
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Azienda Agricola Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2018

Italie • Abruzzo • Bianco

Prezzo di listino CHF 109.00 IVA inclusa
Prezzo scontato CHF 109.00 IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario CHF 145.33 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

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Descrizione

  • Paese Italia
  • Regione Italie
  • Denominazione Abruzzo
  • Colore Bianco
  • Alcol 13,5
  • Annata 2018
  • Cépages Trebbiano d'Abruzzo

L'Azienda Agricola Valentini, situato in Abruzzoè un domaine iconico, rinomato per la sua ricerca di autenticità e qualità. Trebbiano d'Abruzzo 2018 incarna questa filosofia, combinando tradizione e innovazione. Le viti, coltivate su terreni argilloso-calcarei, beneficiano di un climat Il clima mediterraneo è ideale per la crescita di questo vitigno. Questo vino bianco, puro ed elegante, è un invito ad assaporare il terroir abruzzese, dove ogni sorso ci avvicina alla natura.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito: Una splendida tonalità dorata, luminosa e radiosa.
Naso: Un bouquet aromatico complesso, che unisce note di fiori bianchi, frutti a polpa gialla e un tocco minerale.
Bocca: Al palato è vivace e fresco, con una piacevole acidità che bilancia la rotondità degli aromi fruttati. I sapori di albicocca e pera si rivelano con eleganza, accompagnati da una sottile sapidità.
Finale: Il finale è persistente, con una bella lunghezza e una delicata nota minerale che invita a ulteriori degustazioni.

Abbinamenti cibo e vino

Questo Trebbiano d'Abruzzo si abbina perfettamente a frutti di mare alla griglia o a una ratatouille mediterranea.

Produttore

Produttore

Il vigneto dell'Azienda Agricola Valentini si estende su dolci pendii, dove il terreno argilloso-calcareo conferisce alle uve una ricchezza minerale. Le viti, alcune secolari, sono coltivate con cura, nel rispetto del ritmo naturale delle stagioni. climat Il clima mediterraneo, caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti, permette all'uva di raggiungere una maturazione ottimale. Questa armonia tra il suolo, il climat e i vitigni sono essenziali per produrre vini che riflettano veramente il terroir abruzzese.

Proprietario e storia

Oggi, l'Azienda Agricola Valentini è gestita dalla famiglia Valentini, che porta avanti l'eredità del suo fondatore. I proprietari sono appassionati della loro terra e si impegnano a produrre vini che raccontino una storia. Sono orgogliosi del rispetto che nutrono per la natura e del lavorare in armonia con essa. Ogni annata è il risultato di un lavoro meticoloso e di un'attenzione ad ogni dettaglio, che riflette il loro amore e rispetto per la loro terra. La famiglia Valentini continua a innovare, preservando al contempo le tradizioni che hanno reso famosa la loro tenuta. domaine.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione del Trebbiano d'Abruzzo 2018 segue metodi tradizionali, nel rispetto dell'integrità del frutto. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate per conservare solo le migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fermentato a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi fruttati e floreali. Anche l'affinamento avviene in serbatoi, consentendo al vino di mantenere la sua freschezza e di sviluppare una splendida complessità. Questo approccio artigianale riflette l'impegno dell'azienda. domaine Orientamento alla qualità e all'autenticità.

L'opinione della squadra

Un bianco italiano magistrale, denso e al contempo arioso, dove pesca, note di pasticceria e mineralità si fondono in una consistenza setosa di straordinaria persistenza.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • costi
  • minerale