19,5 RVF
Château Mouton Rothschild 2010
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Château Mouton Rothschild 2010

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rosso

CHF 803.00 IVA inclusa
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CHF 1,070.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

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Descrizione

IL Château Mouton Rothschild, situato a Paulillac, è una delle zone più iconiche di Bordeaux. Questo 1er Grand Cru Classé, Rinomato per la sua eccellenza, incarna la passione e la competenza della famiglia Rothschild. L'annata 2010Eccezionale, rivela la ricchezza e la complessità del suo terroir. I vini Mouton sono spesso caratterizzati da una splendida struttura e da aromi intensi, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

100/100 Jane Anson

Punteggi

Punteggi

  • La Revue du Vin de France 19,5/20
  • Bettane & Desseauve 19/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 100/100
  • James Suckling 100/100
  • Decanter 98/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Château Mouton Rothschild L'annata 2010 si presenta di un rosso intenso e profondo. Al naso, aromi di frutta nera matura, cedro e spezie si fondono con finezza. Al palato, un attacco piacevolmente fresco si evolve in un vino strutturato, rivelando note di cioccolato fondente e vaniglia. Il finale lungo e persistente suggerisce un eccezionale potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a un petto d'anatra con ciliegie o a un carré d'agnello arrosto.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Mouton Rothschild Si estende su 84 ettari, piantati principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Il terreno è composto da ghiaia e sabbia, favorendo un drenaggio ottimale e una perfetta maturazione dell'uva. La diversità dei terroir all'interno del domaine Questo permette di esprimere un'ampia varietà di sfumature nei vini, pur mantenendo una forte identità. Una gestione rigorosa del vigneto e la cura di ogni dettaglio garantiscono rese controllate e una qualità eccezionale.

Proprietario e storia

Oggi, il Château Mouton Rothschild è guidata da Philippe Sereys de Rothschild, un uomo visionario che ha saputo modernizzare il domaine preservandone al contempo il patrimonio. Sotto la sua guida, Mouton ha continuato a elevare il suo status fino a raggiungere i ranghi dei migliori vini di Bordeaux. La famiglia Rothschild è anche coinvolta in progetti artistici, con ogni etichetta Mouton illustrata da un artista contemporaneo, un omaggio all'arte e alla cultura. Questa fusione di vino e arte rafforza l'identità unica del domaine.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Mouton Rothschild Si tratta di un processo meticoloso. La vendemmia è manuale, il che consente una rigorosa selezione delle uve. Dopo un'attenta diraspatura, la fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, favorendo l'estrazione degli aromi. L'affinamento si svolge in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate annualmente. Questo periodo di affinamento, che dura circa 18 mesi, conferisce al vino complessità e profondità, integrando delicatamente le note del legno.

Château Mouton Rothschild

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L'opinione della squadra

IL Château Mouton Rothschild Il 2010 è un'opera d'arte, un vino al contempo potente ed elegante, capace di sedurre anche gli appassionati più esigenti.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2040

Profilo del vino

  • complesso
  • struttura in legno
  • minerale