95 WS
Château Mouton Rothschild 2012
  • Consegna gratuita 🚚

Château Mouton Rothschild 2012

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rosso

CHF 539.00 IVA inclusa
CHF 539.00 IVA inclusa
CHF 718.67 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

Disponibile - Consegna entro tre settimane

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

IL Château Mouton Rothschildemblematico 1er Grand Cru Classé Di Paulillac, incarna l'eccellenza di Bordeaux. Situato sulla riva sinistra della Gironda, questo domaine prestigiosa e rinomata per i suoi vini di rara complessità e grande finezza. L'annata 2012Potente e raffinato al tempo stesso, si distingue per il suo perfetto equilibrio e il suo potenziale di invecchiamento. Le viti, coltivate con cura, rivelano tutta la ricchezza del terroir bordolese, offrendo vini che seducono appassionati e intenditori.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 96/100
  • James Suckling 97/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

L'abito di Château Mouton Rothschild L'annata 2012 si presenta di un rosso intenso, quasi scuro, con riflessi violacei. Al naso offre aromi di frutta nera matura, ribes nero e ciliegia, uniti a note speziate e legnose. Al palato, l'attacco è diretto, rivelando una struttura tannica armoniosa e vellutata. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di liquirizia e cacao.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a un filetto di manzo con funghi porcini o a un formaggio stagionato.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Mouton Rothschild è un vero gioiello, coltivato su terreni argilloso-calcarei, che offrono un drenaggio ottimale e un'esposizione solare ideale. Le viti, di età media 40 anni, beneficiano di un climat clima oceanico temperato, con inverni miti ed estati calde. Questo terroir unico permette alle uve di raggiungere la maturazione perfetta, essenziale per creare vini eccezionali. La biodiversità di domaine Viene inoltre preservata attraverso pratiche agricole rispettose dell'ambiente, garantendo una viticoltura sostenibile e di alta qualità.

Proprietario e storia

IL Château Mouton Rothschild è attualmente gestita dalla famiglia Rothschild, che è riuscita a preservare il patrimonio e l'identità dell' domaine guidandola verso il futuro. Philippe Sereys de Rothschild, figura emblematica, ha trasformato il domaine come simbolo di arte e vino, arricchendo la propria storia attraverso collaborazioni con artisti contemporanei per la creazione delle proprie etichette.

Vinificazione e affinamento

Produzione di vino presso Château Mouton Rothschild Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. La vendemmia è manuale, garantendo una rigorosa selezione delle uve. Dopo una delicata diraspatura, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un'estrazione ottimale di colore e aromi. L'affinamento si svolge per 18 mesi in botti di rovere, di cui il 50% nuove, conferendo al vino complessità e struttura. Ogni fase è attentamente monitorata per assicurare l'autentica espressione del terroir in ogni bottiglia.

Château Mouton Rothschild

Scoprire Château Mouton Rothschild

L'opinione della squadra

Questo Château Mouton Rothschild Il 2012 è una vera ode all'eleganza e alla profondità, da gustare senza esitazione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2050

Profilo del vino

  • complesso
  • struttura in legno
  • speziato