92 WS
Alter Ego de Palmer 2015

    Alter Ego de Palmer 2015

    Bordeaux • Margaux • Rosso

    CHF 438.00 IVA inclusa
    CHF 438.00 IVA inclusa
    CHF 97.33 / litro
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

    Su richiesta possiamo consultare le tenute, i castelli e i commercianti nostri partner.

    Contattaci per una richiesta personalizzata.

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2015
    • Cépages Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 47%, Petit Merlot 6%

    Situato nel cuore della denominazione Margaux, sulla prestigiosa riva sinistra di Bordeaux, il Château Palmer Incarna l'eleganza francese fin dal XIX secolo. second vin, Alter Ego, Nasce con la vendemmia 1998 e si distingue per un'espressione più immediata e indulgente del terroir. Un vero gioiello Di Margaux, Questo domaine classificato terzo Grand Cru Fondata nel 1855, coltiva una forte identità, alimentata da un rigoroso approccio biodinamico. Château Palmer è oggi riconosciuto per la profondità, l'equilibrio e la sensualità delle sue annate, sempre caratterizzate da precisione artigianale e da una raffinata interpretazione dei suoi terroir ghiaiosi.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Alter Ego 2015 si presenta con un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso è espressivo, con aromi di frutta nera matura, spezie dolci e rovere ben integrato. Al palato, il vino seduce con la sua consistenza setosa, il volume carnoso e il notevole equilibrio. I tannini sono eleganti, sostenuti da una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, rivelando sentori di liquirizia e ribes nero. Un grande vino. Margaux in uno stile accessibile e raffinato.

    Abbinamenti cibo e vino


    Questo Margaux Si abbina perfettamente a un arrosto di agnello, a una costoletta di manzo stagionata o a funghi ripieni di erbe aromatiche.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Palmer si estende su circa 66 ettari di ghiaia fine tipica della Margaux. Questi terreni profondi e ben drenanti, ricchi di quarzo e ciottoli, consentono un'eccellente maturazione delle uve. Le viti, di età media di 35 anni, sono coltivate con metodo biodinamico dal 2008, favorendo un apparato radicale profondo e un equilibrio naturale. La diversità delle varietà di uva piantate e la cura meticolosa dedicata a ogni appezzamento conferiscono ad Alter Ego una straordinaria ricchezza espressiva.

    Proprietario e storia

    Dal 1998, Château Palmer è gestita da Thomas Duroux, ingegnere agronomo ed enologo, già enologo presso Ornellaia. Sotto la sua guida, l'azienda domaine ha intrapreso una conversione completa all'agricoltura biodinamica, puntando a una comprensione più precisa e autentica del terroir. Supportato dalla famiglia Mahler-Besse e dalla famiglia Sichel, proprietari storici, ha elevato il château al vertice dei grandi nomi di Bordeaux, con una filosofia di rispetto, precisione artigianale e innovazione misurata.

    Vinificazione e affinamento

    A Château Palmer, La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, varietà per varietà e parcella per parcella. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese, di cui circa il 25-30% nuove, per 18-21 mesi.
    Per Alter Ego 2015, l'approccio punta alla morbidezza e alla brillantezza del frutto: l'estrazione è delicata, gli assemblaggi curati e l'invecchiamento perfettamente integrato, rivelando un'annata armoniosa e generosa.

    Château Palmer

    Scoprire Château Palmer

    L'opinione della squadra

    UN Margaux vibrante di eleganza e profondità, affascina per il perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e finezza tannica.

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2040

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • floreale
    • complesso