Château Fuissé - Juliénas 2019
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Château Fuissé - Juliénas 2019

Beaujolais • Juliénas • Rosso

CHF 22.00 IVA inclusa
CHF 22.00 IVA inclusa
CHF 29.33 / litro
Confezione : 1 x 75CL - Carton

Disponibile - Consegna in 2-5 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 CHF (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Beaujolais
  • Denominazione Juliénas
  • Colore Rosso
  • Alcol 12,5
  • Annata 2019
  • Cépages Gamay

IL Château Fuggire, situato nel cuore di Beaujolaisè un domaine Una cantina iconica, rinomata per i suoi vini autentici e raffinati. Julienas 2019, ricavato dal vitigno GamayQuesto vino incarna l'essenza di questa regione vinicola. Questo vino rosso offre un bellissimo profilo aromatico e un equilibrio notevole, rivelando la passione e la competenza dei viticoltori. Con il suo ricco terroir e il suo climat adatto, il Château Fuggire produce vini che attraggono gli appassionati in cerca di emozioni e scoperte.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Rosso rubino brillante.
Naso : Profumi di frutti rossi freschi, ciliegia e lampone, con sfumature floreali.
Bocca : Un attacco deciso, fruttato e succoso, con una piacevole acidità che bilancia la rotondità.
Finale: Persistente e leggermente speziato, lascia una sensazione di freschezza.

Abbinamenti cibo e vino

Questo Juliénas 2019 si abbina splendidamente con pollame arrosto o piatti tipici da bistrot.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Fuissé affonda le sue radici in un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni argilloso-calcarei che favoriscono la crescita del Gamay. Le viti, secolari, affondano le loro radici in un ricco sottosuolo, consentendo la produzione di uve di altissima qualità. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni miti, contribuisce a una maturazione ottimale delle uve, dando vita a vini espressivi ed equilibrati. Pratiche agricole rispettose dell'ambiente garantiscono la salute delle viti e la tipicità dei vini. domaine.

Proprietario e storia

IL Château Fuissé è attualmente gestita dalla famiglia di viticoltori che ha tramandato la propria passione e competenza di generazione in generazione. Gli attuali proprietari, profondamente legati al loro territorio, si impegnano a produrre vini di qualità nel rispetto dell'ambiente. Lavorano con amore e dedizione, mettendo in risalto l'autenticità dei loro prodotti. domaine. La loro visione è quella di mettere in risalto la ricchezza del Beaujolais attraverso vini che raccontino una storia, quella di un terroir vivo e vibrante.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Château Fuissé è un'arte meticolosa, che fonde tradizione e innovazione. Le uve vengono raccolte a mano con cura e diraspate prima di essere poste in tini. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox, preservando la freschezza e la fruttuosità del Gamay. Un rigoroso controllo della temperatura garantisce una delicata estrazione degli aromi. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti fini per diversi mesi, acquisendo una splendida complessità e una consistenza setosa. L'assemblaggio finale viene eseguito con cura prima dell'imbottigliamento, nel rispetto dell'integrità del vino.

L'opinione della squadra

Un Gamay affascinante ed espressivo, caratterizzato da deliziosi piccoli frutti rossi e un tocco finemente speziato, con l'equilibrio e la piacevolezza che contraddistinguono un ottimo Juliénas.

  • Temperatura di servizio 14–16 °C

  • Apogeo 2025 à 2031

Profilo del vino

  • Fruttato
  • complesso
  • costi