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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2016
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Beaux Frères Vineyard - Willamette Valley Belles Soeurs Pinot Noir 2016

USA • Ribbon Ridge • Rosso

CHF 616.00 IVA inclusa
CHF 616.00 IVA inclusa CHF 701.00
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Descrizione

IL Beaux Frères "Belles Soeurs" Pinot Nero 2016 proviene da un'annata storica dell'Oregon, spesso descritta come "perfetta" dai viticoltori della Willamette Valley. A differenza del 2017, che ha enfatizzato tensione e freschezza, 2016 Si distingue per l'eccezionale intensità, maturità e profondità.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 94/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Abbinamenti cibo e vino

Perfetto con pollame arrosto, risotto ai funghi selvatici o un formaggio pressato come un Comté stagionato.
Produttore

Produttore

Il vigneto Beaux Frères, situato nella regione di Ribbon Ridge, gode di un terroir eccezionale. La tipologia del suolo non è stata resa nota. climat La Willamette Valley è caratterizzata da estati calde e secche e inverni freschi e umidi, condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero. Le viti sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente per preservare la qualità delle uve e l'espressione del terroir. Questa attenzione ai dettagli in ogni fase del processo di vinificazione si traduce in vini di grande finezza e notevole complessità aromatica.

Proprietario e storia

Beaux Frères Vineyard è nato dalla collaborazione di Michael G. Etzel e Robert Parker Jr. Oggi, Michael G. Etzel continua a supervisionare la domaine, Perpetuando la visione e la filosofia che ne hanno decretato il successo, il suo impegno per la qualità e il rispetto del terroir si riflette in ogni bottiglia prodotta. Il team di Beaux Frères è guidato da una passione condivisa per il vino e dal desiderio di creare Pinot Noir eccezionali che esprimano l'essenza della Willamette Valley.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso Beaux Frères è un mix di tradizioni classiche della Borgogna e di un approccio "laissez-faire" tipico delle grandi cantine artigianali dell'Oregon. L'obiettivo è consentire al terroir di Ribbon Ridge di esprimersi al meglio con il minimo intervento tecnologico possibile.

Agricoltura biologica e biodinamica: sebbene non siano sistematicamente certificate su tutti gli appezzamenti, seguono principi molto rigorosi di rigenerazione del suolo.

Vendemmia manuale: l'uva viene raccolta al raggiungimento della maturità fenolica ottimale, spesso con rese molto basse per concentrare gli aromi.

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